Perpustakaan Universitas Mercu Buana Yogyakarta

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Visitor
  • Bantuan
  • Login Admin
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
Ditemukan 6 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Murdijati Gardjito"
cover
Ragam kuliner Aceh : nikmat yang sulit dianggap remeh
Komentar Bagikan
Murdijati Gardjito

Edisi
Cetakan pertama, Februari 2018
ISBN/ISSN
978-602-386-284-9
Deskripsi Fisik
xii, 196 halaman : ilustrasi ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.59598 MUR r

Edisi
Cetakan pertama, Februari 2018
ISBN/ISSN
978-602-386-284-9
Deskripsi Fisik
xii, 196 halaman : ilustrasi ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.59598 MUR r
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Profil struktur, bumbu, dan bahan dalam kuliner Indonesia
Komentar Bagikan
Murdijati Gardjito

Buku ini merupakan upaya untuk mendokumentasikan kuliner Indonesia yang sanga beragam yang menjabarkan profilkuliner Indonesia dengan membaginya menjadi 34 daerah kuliner untuk mempermudahtelaah informasi. Buku ini merupakan hasil kajian yang dilakukan oleh mahasiswa , alumni Fakultas Teknologi Pertanian, dan sumber lain.Kajian ini membedah kuliner Indonesia dari aspek struktur, bumbu, dan baha…

Edisi
Cetakan pertama
ISBN/ISSN
978-602-386-164-4
Deskripsi Fisik
xiv, 366 halaman : ilustrasi ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.509598 MUR k
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Jamu : pusaka penjaga kesehatan bangsa, asli Indonesia
Komentar Bagikan
Murdijati Gardjito

Edisi
Cetakan pertama, Mei 2108
ISBN/ISSN
978-602-386-330-3
Deskripsi Fisik
xiv, 198 halaman : ilustrasi berwarna ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
615.321 MUR j

Edisi
Cetakan pertama, Mei 2108
ISBN/ISSN
978-602-386-330-3
Deskripsi Fisik
xiv, 198 halaman : ilustrasi berwarna ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
615.321 MUR j
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Kuliner Sunda : nikmat sedapnya melegenda
Komentar Bagikan
Murdijati Gardjito

Edisi
Cetakan pertama, September 2019
ISBN/ISSN
98-602-386-355-6
Deskripsi Fisik
xxii, 320 halaman : ilustrasi ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.559824 MUR k

Edisi
Cetakan pertama, September 2019
ISBN/ISSN
98-602-386-355-6
Deskripsi Fisik
xxii, 320 halaman : ilustrasi ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.559824 MUR k
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Industri jasa boga
Komentar Bagikan
Murdijati Gardjito

Edisi
cet.1
ISBN/ISSN
978-602-386-087-6
Deskripsi Fisik
xii, 422 halaman : ilustrasi ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
642.4 MUR i

Edisi
cet.1
ISBN/ISSN
978-602-386-087-6
Deskripsi Fisik
xii, 422 halaman : ilustrasi ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
642.4 MUR i
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Hortikultura: Teknik Analisis Pasca Panen
Komentar Bagikan
Murdijati Gardjito

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-96939-2-6
Deskripsi Fisik
xii, 178hlm; gambar; tabel; indeks
Judul Seri
-
No. Panggil
635.04 Gar h c.1

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-96939-2-6
Deskripsi Fisik
xii, 178hlm; gambar; tabel; indeks
Judul Seri
-
No. Panggil
635.04 Gar h c.1
Ketersediaan0
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
Perpustakaan Universitas Mercu Buana Yogyakarta
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

As a complete Library Management System, SLiMS (Senayan Library Management System) has many features that will help libraries and librarians to do their job easily and quickly. Follow this link to show some features provided by SLiMS.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2025 — Senayan Developer Community

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik
Kemana ingin Anda bagikan?