Buku ini merupakan karya fundamental dan komprehensif yang menelusuri sejarah, perkembangan, serta aspek sosial-budaya pencak silat di Nusantara. Mendiang O'ong Maryono, seorang pesilat legendaris, memaparkan bagaimana seni bela diri ini berevolusi dari teknik pertahanan diri tradisional menjadi olahraga prestasi internasional tanpa kehilangan nilai-nilai filosofisnya. Edisi ke-5 ini tetap menj…
Seperti halnya dalam banyak bidang olahraga, pencak silat selalu dinamis dan terus berkembang. Perubahan aturan pertandingan, peningkatan kualitas lawan, serta kemajuan teknologi membuat para atlet dan pelatih harus senantiasa menyesuaikan diri. Proses penyesuaian ini bukanlah hal yang mudah, tetapi dengan pemahaman yang mendalam dan pendekatan sistematis, taktik dan strategi yang efektif dapat…
Buku ini menawarkan pendekatan yang ringkas dan terfokus pada anatomi klinis, menjembatani struktur anatomi normal dengan kondisi klinis yang umum ditemui dalam praktik medis. Fitur utama buku ini adalah hampir 600 ilustrasi luar biasa karya Dr. Frank Netter yang membantu memvisualisasikan korelasi klinis secara jelas. Edisi ke-5 ini dirancang agar mudah dibaca dan dibawa, menjadikannya referen…
Buku Buku *Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan Penelitian Gabungan* merupakan buku yang membahas secara mendalam dan komprehensif tentang berbagai metode penelitian dalam ilmu pengetahuan. Buku ini merupakan perluasan dari buku *Metodologi Penelitian Dasar-dasar Penyelidikan Ilmiah* dan terdiri dari empat bagian utama. Bagian Pertama membahas konsep dasar penelitian, manusia, dan ilm…
Buku ini ditulis dari berbagai sumber: hasil-hasil studi pustaka, penelitian baik dalam negeri maupun luar negeri, dan berbagai pengalaman praktis tentang beternak perah, khususnya beternak sapi perah di daerah tropis seperti Indonesia. Buku ini membahas tentang pentingnya ternak perah sebagai penghasil susu, bangsa-bangsa ternak perah, produksi dan nilai gizi air susu serta faktor-faktor yang …
Prof. Sugiyono menguraikan secara rinci mengenai filosofi, proses, dan aplikasi metode penelitian kombinasi. Buku ini sangat membantu peneliti dan mahasiswa dalam menentukan desain yang tepat (seperti desain sekuensial, konkuren, atau transformatif) untuk menjawab masalah penelitian yang kompleks yang tidak cukup hanya menggunakan satu metode saja.
Buku ini mengulas teknik penanganan limbah peternakan untuk mengurangi dampak lingkungan dan meningkatkan pemanfaatannya
Buku Peternakan ini yang berjudul Buku Menentukan Produk Unggulan Daerah merupakan karya Dr. Ir. Rosa Tri Hertamawati, M.Si, IPM., dkk. Buku ini membahas mengenai sistem reproduksi yang ada pada ternak unggas. Di dalam buku ini kita dapat mengetahui bahwa ternyata unggas dan mamalia memiliki sistem reproduksi yang berbeda. Hal ini karena unggas sendiri tidak memiliki siklus berahi yang jelas da…
Buku ini menjelaskan konsep dasar ekonomi mikro dan makro dalam kaitannya dengan bidang peternakan. Mahasiswa diharapkan dapat menjelaskan dasar teori ekonomi dan penerapannya untuk bidang peternakan untuk menambah pengetahuan dalam melakukan usaha peternakan. Tujuannya agar mahasiswa dapat mempraktikkan pengelolaan bisnis serta memahami kondisi internal (mikro) dan eksternal (makro) secara tep…
Buku Peternakan berjudul Fitobiotik untuk Pakan Unggas ini berisi tentang penggunaan berbagai macam fitobiotik sebagai feed additive untuk meningkatkan produktivitas ternak unggas. Melalui buku ini, disajikan beberapa materi ilmu terkait pengertian fitobiotik, klasifikasi fitobiotik, serta manfaat dan contoh fitobiotik untuk unggas. Mempertahankan sistem produksi unggas yang menguntungkan sekar…
Buku kategori bioteknologi berjudul Aplikasi Bioteknologi Peternakan merupakan karya Muhammad Cahyadi, Ahmad Pramono dan Zakaria Husein Abdurrahman. Buku ini menyajikan uraian mendalam tentang pemanfaatan bioteknologi dalam ranah peternakan. Di sektor peternakan, aplikasi bioteknologi mulai menunjukkan perkembangan signifikan sejak tahun 1970-an. Buku ini akan mengulas lebih jauh berbagai aspek…
Buku Peternakan berjudul Ilmu Produksi Ternak Kambing dan Domba adalah panduan lengkap yang menyajikan pengetahuan mendalam tentang beternak kambing dan domba. Mulai dari bab pertama, pembaca dibawa untuk memahami konsep dasar beternak serta asal-usul dan perbedaan fisik antara kedua hewan ini. Dengan penekanan pada faktor-faktor yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan, pembaca akan menda…
Buku ini disusun untuk memberikan pemahaman komprehensif mengenai tata kelola peternakan sapi potong yang efisien. Pembahasan mencakup seleksi bibit, manajemen pakan, kesehatan ternak, hingga analisis ekonomi sistem produksi. Sangat relevan bagi mahasiswa peternakan, akademisi, serta praktisi yang ingin mendalami strategi penggemukan sapi potong (fattening) dan pembibitan (breeding) di Indonesia.
Standar mutu dan keselamatan pangan yang berkualitas tinggi dapat membantu seseorang dalam mengurangi risiko kontaminasi dan keracunan makanan. Perusahaan makanan menggunakan data dari evaluasi sensori untuk meningkatkan proses produksi, mengoptimalkan formulasi produk, dan merancang strategi pemasaran yang lebih efektif. Dengan meningkatnya kebutuhan akan pemahaman sensorik dalam produk pangan…
Buku ini menjelaskan mengenai peran mikrobiota saluran pencernaan dan kesehatan; definisi, pengembangan dan manfaat kesehatan probiotik, prebiotik, sinbiotik, dan posbiotik. Buku ini diharapkan menjadi rujukan bagi mahasiswa, industri atau masyarakat yang tertarik pada pemanfaatan mikroorganisme dan metabolitnya untuk menjaga kesehatan.
Buku ini merupakan hasil proses perbaikan dari edisi sebelumnya. Salah satunya dalam bentuk pengurangan beberapa uji yang tidak banyak digunakan lagi dan bentuk penambahan terutama dalam hal pemeriksaan mastitis subklinis. Beberapa topik seperti Pengambilan Contoh Susu, Analisis Susu dan Produk Olahannya, Pemeriksaan Mikrobiologik, Pemeriksaan Pemalsuan Susu hingga Cara Mendiagnosis Mastitis Su…
Buku ini disusun oleh para pakar di bidang teknologi pangan untuk memberikan panduan komprehensif mengenai analisis kimiawi dan fisik bahan pangan. Topik yang dibahas mencakup analisis kadar air, abu, protein, lemak, karbohidrat, serta vitamin dan mineral. Buku ini menjadi rujukan utama bagi mahasiswa teknologi pertanian, ilmu pangan, serta praktisi di laboratorium pengujian pangan.
Buku ini disusun sebagai panduan ilmiah dan praktis bagi mahasiswa, peneliti, serta praktisi peternakan dalam mengoptimalkan produktivitas ternak domba dan kambing melalui teknologi inseminasi buatan (IB). Penulis memaparkan detail teknis mulai dari anatomi reproduksi, evaluasi kualitas sperma, hingga faktor-faktor yang memengaruhi keberhasilan konsepsi di lapangan.
Buku ini didesain untuk memberikan wawasan serta contoh bagi peternak dan mahasiswa dalam memahami isu-isu terkait ternak perah, memilih jenis ternak perah yang sesuai, sistem perkandangan, pemberian pakan presisi, produksi susu fungsional, reproduksi, penyakit ternak, penanganan limbah, aspek ekonomi usaha ternak perah, dan tantangan yang akan dihadapi Peternak ke depan. Penggunaan teknologi p…
Atlas ini merupakan referensi esensial bagi dokter hewan, praktisi perunggasan, dan mahasiswa kedokteran hewan di Indonesia. Penulis merangkum berbagai penyakit infeksius (bakteri, virus, jamur, protozoa, parasit) maupun non-infeksius (seperti mikotoksikosis) yang umum ditemukan di lapangan. Keunggulan utama buku ini adalah penyajian gambar berwarna kualitas tinggi yang membantu diagnosis cepat…