UNIVERSITAS MERCU BUANA YOGYAKARTA | Perpustakaan Probosutedjo

Ditemukan 27901 dari pencarian Anda melalui kata kunci:

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 16 17 18 19 20 Berikutnya Hal. Akhir

Biotechnology and the food industry

Komentar Penanda Bagikan

Rogers, P.L.

Edisi: -
ISBN/ISSN: 2-88124-354-1
Deskripsi Fisik: xvi, 298p. ind., bibl. 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Rog b c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 2-88124-354-1
Deskripsi Fisik: xvi, 298p. ind., bibl. 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Rog b c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Nutrient interactions

Komentar Penanda Bagikan

Bodwell, C.E.

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-8247-7868-5
Deskripsi Fisik: xii, 389p. ind., bibl. 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 663.14 Bod n c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-8247-7868-5
Deskripsi Fisik: xii, 389p. ind., bibl. 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 663.14 Bod n c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Water in foods and biological materials, a nuclear magenetic resonance approach

Komentar Penanda Bagikan

Ruan, R. Roger

Edisi: -
ISBN/ISSN: 1-56676-589-7
Deskripsi Fisik: ix, 298p. ind. 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Rua w c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 1-56676-589-7
Deskripsi Fisik: ix, 298p. ind. 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Rua w c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Sanitation in food processing

Komentar Penanda Bagikan

Troller, John A.

Edisi: 2
ISBN/ISSN: 0-12-700655-9
Deskripsi Fisik: x, 478p. ind. 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Tro s c.1

Edisi: 2
ISBN/ISSN: 0-12-700655-9
Deskripsi Fisik: x, 478p. ind. 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Tro s c.1

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Beverage quality and safety

Komentar Penanda Bagikan

Foster, Tammy

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-58716-011-0
Deskripsi Fisik: 229p. bibl. 21,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 663.6 Fos b c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-58716-011-0
Deskripsi Fisik: 229p. bibl. 21,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 663.6 Fos b c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Money, credit and capital

Komentar Penanda Bagikan

James tobin

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-07-065336-4
Deskripsi Fisik: xxv,,316p.;tab.;ilus.;23,5cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 332.4 Tab m c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-07-065336-4
Deskripsi Fisik: xxv,,316p.;tab.;ilus.;23,5cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 332.4 Tab m c.1

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Humidifikasi dan pengeringan

Komentar Penanda Bagikan

Pramudono, Bambang

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 225hlm. bibl. 28,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Pra h c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 225hlm. bibl. 28,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Pra h c.1

Ketersediaan0

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Food microscopy

Komentar Penanda Bagikan

Vaughan, J.G.

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 0-12-715350-0
Deskripsi Fisik: 617 p., 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Vau f c.1

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 0-12-715350-0
Deskripsi Fisik: 617 p., 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Vau f c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Bioprocess engineering basic concepts

Komentar Penanda Bagikan

Shuler, Michael L

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-13-086943-0
Deskripsi Fisik: xvi, 479 p. ilus., ind., tab. 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Shu b c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-13-086943-0
Deskripsi Fisik: xvi, 479 p. ilus., ind., tab. 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Shu b c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Food preservation technology series trends in food engineering

Komentar Penanda Bagikan

Lozano, Jorge E

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xxiv, 347 p. ilus., tab. 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Loz t c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xxiv, 347 p. ilus., tab. 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Loz t c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Foods, experimental perspectives

Komentar Penanda Bagikan

McWilliams, Margaret

Edisi: 3
ISBN/ISSN: 0-13-520990-0
Deskripsi Fisik: xv, 607p. ind. 25,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Mcw

Edisi: 3
ISBN/ISSN: 0-13-520990-0
Deskripsi Fisik: xv, 607p. ind. 25,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Mcw

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Innovations in food processing

Komentar Penanda Bagikan

Canovas, Gustavo V. Barbosa

Edisi: -
ISBN/ISSN: 1-56676-782-2
Deskripsi Fisik: xx, 260p. bibl. 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Bar i c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 1-56676-782-2
Deskripsi Fisik: xx, 260p. bibl. 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Bar i c.1

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Food engineering laboratory manual

Komentar Penanda Bagikan

Canovas, Gustavo V. Barbosa

Edisi: -
ISBN/ISSN: 1-56676-541-2
Deskripsi Fisik: xii, 141p. ind. 21,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Bar f c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 1-56676-541-2
Deskripsi Fisik: xii, 141p. ind. 21,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Bar f c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Principles of food science

Komentar Penanda Bagikan

Fennema, Owen R

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-8247-6350-5
Deskripsi Fisik: xi, 792 p. ind. 25 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Fen p c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-8247-6350-5
Deskripsi Fisik: xi, 792 p. ind. 25 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Fen p c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Principles of food chemistry

Komentar Penanda Bagikan

Deman, John M.

Edisi: 3
ISBN/ISSN: 0-8342-1234-X
Deskripsi Fisik: vii, 520p. ind. 26,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Dem p c.1

Edisi: 3
ISBN/ISSN: 0-8342-1234-X
Deskripsi Fisik: vii, 520p. ind. 26,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Dem p c.1

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Statistical methods in food and consumer research

Komentar Penanda Bagikan

Gacula, Maximo C.

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ix, 501 p., 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Gac s c.1

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ix, 501 p., 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Gac s c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Coffee processing technology vol.2

Komentar Penanda Bagikan

Sivetz, Michael

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xii, 379p. ilust., bibl. 21,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 663.93 Siv c c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xii, 379p. ilust., bibl. 21,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 663.93 Siv c c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

The Food chemistry laboratory,a manual for experimental foods, dietetics and …

Komentar Penanda Bagikan

Weaver, Connie

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-8493-8006-5
Deskripsi Fisik: 122p. ilust., ind. 29 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Wea f c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-8493-8006-5
Deskripsi Fisik: 122p. ilust., ind. 29 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Wea f c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Extrusion cooking technologies and applications

Komentar Penanda Bagikan

Guy, Robin

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 1-85573-559-8
Deskripsi Fisik: x, 206 p. ilus., ind. 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.31 Guy e c.1

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 1-85573-559-8
Deskripsi Fisik: x, 206 p. ilus., ind. 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.31 Guy e c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

A consumer's dictionary of food additives

Komentar Penanda Bagikan

Winter, Ruth

Edisi: 3
ISBN/ISSN: 0-517-57262-1
Deskripsi Fisik: 352 p. 21,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.06 Win c c.1

Edisi: 3
ISBN/ISSN: 0-517-57262-1
Deskripsi Fisik: 352 p. 21,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.06 Win c c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 16 17 18 19 20 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan