Buku kategori bioteknologi berjudul Aplikasi Bioteknologi Peternakan merupakan karya Muhammad Cahyadi, Ahmad Pramono dan Zakaria Husein Abdurrahman. Buku ini menyajikan uraian mendalam tentang pemanfaatan bioteknologi dalam ranah peternakan. Di sektor peternakan, aplikasi bioteknologi mulai menunjukkan perkembangan signifikan sejak tahun 1970-an. Buku ini akan mengulas lebih jauh berbagai aspek…
Buku Peternakan berjudul Ilmu Produksi Ternak Kambing dan Domba adalah panduan lengkap yang menyajikan pengetahuan mendalam tentang beternak kambing dan domba. Mulai dari bab pertama, pembaca dibawa untuk memahami konsep dasar beternak serta asal-usul dan perbedaan fisik antara kedua hewan ini. Dengan penekanan pada faktor-faktor yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan, pembaca akan menda…
Buku ini disusun untuk memberikan pemahaman komprehensif mengenai tata kelola peternakan sapi potong yang efisien. Pembahasan mencakup seleksi bibit, manajemen pakan, kesehatan ternak, hingga analisis ekonomi sistem produksi. Sangat relevan bagi mahasiswa peternakan, akademisi, serta praktisi yang ingin mendalami strategi penggemukan sapi potong (fattening) dan pembibitan (breeding) di Indonesia.
Standar mutu dan keselamatan pangan yang berkualitas tinggi dapat membantu seseorang dalam mengurangi risiko kontaminasi dan keracunan makanan. Perusahaan makanan menggunakan data dari evaluasi sensori untuk meningkatkan proses produksi, mengoptimalkan formulasi produk, dan merancang strategi pemasaran yang lebih efektif. Dengan meningkatnya kebutuhan akan pemahaman sensorik dalam produk pangan…
Buku ini menjelaskan mengenai peran mikrobiota saluran pencernaan dan kesehatan; definisi, pengembangan dan manfaat kesehatan probiotik, prebiotik, sinbiotik, dan posbiotik. Buku ini diharapkan menjadi rujukan bagi mahasiswa, industri atau masyarakat yang tertarik pada pemanfaatan mikroorganisme dan metabolitnya untuk menjaga kesehatan.
Buku ini merupakan hasil proses perbaikan dari edisi sebelumnya. Salah satunya dalam bentuk pengurangan beberapa uji yang tidak banyak digunakan lagi dan bentuk penambahan terutama dalam hal pemeriksaan mastitis subklinis. Beberapa topik seperti Pengambilan Contoh Susu, Analisis Susu dan Produk Olahannya, Pemeriksaan Mikrobiologik, Pemeriksaan Pemalsuan Susu hingga Cara Mendiagnosis Mastitis Su…
Buku ini disusun oleh para pakar di bidang teknologi pangan untuk memberikan panduan komprehensif mengenai analisis kimiawi dan fisik bahan pangan. Topik yang dibahas mencakup analisis kadar air, abu, protein, lemak, karbohidrat, serta vitamin dan mineral. Buku ini menjadi rujukan utama bagi mahasiswa teknologi pertanian, ilmu pangan, serta praktisi di laboratorium pengujian pangan.
Buku ini disusun sebagai panduan ilmiah dan praktis bagi mahasiswa, peneliti, serta praktisi peternakan dalam mengoptimalkan produktivitas ternak domba dan kambing melalui teknologi inseminasi buatan (IB). Penulis memaparkan detail teknis mulai dari anatomi reproduksi, evaluasi kualitas sperma, hingga faktor-faktor yang memengaruhi keberhasilan konsepsi di lapangan.
Buku ini didesain untuk memberikan wawasan serta contoh bagi peternak dan mahasiswa dalam memahami isu-isu terkait ternak perah, memilih jenis ternak perah yang sesuai, sistem perkandangan, pemberian pakan presisi, produksi susu fungsional, reproduksi, penyakit ternak, penanganan limbah, aspek ekonomi usaha ternak perah, dan tantangan yang akan dihadapi Peternak ke depan. Penggunaan teknologi p…
Atlas ini merupakan referensi esensial bagi dokter hewan, praktisi perunggasan, dan mahasiswa kedokteran hewan di Indonesia. Penulis merangkum berbagai penyakit infeksius (bakteri, virus, jamur, protozoa, parasit) maupun non-infeksius (seperti mikotoksikosis) yang umum ditemukan di lapangan. Keunggulan utama buku ini adalah penyajian gambar berwarna kualitas tinggi yang membantu diagnosis cepat…
Pada buku ini dikemukakan tiga metode yaitu kuantitatif, kualitatif, penelitian dan pengembangan (research and development/ R&D). Metode kuantitatif cocok digunakan untuk penelitian pada populasi yang luas, permasalahan sudah jelas, teramati, terukur, dan peneliti bermaksud menguji hipotesis. Metode penelitian kualitatif cocok digunakan terutama bila permasalahan masih remang-remang bahkan gela…
Buku Buku ini membawa pembaca dalam perjalanan memahami konsep dan proses komunikasi massa secara menyeluruh, mulai dari hakekat dan ciri-ciri komunikasi massa, hingga jenis-jenis media yang digunakan dalam proses komunikasi tersebut. Buku ini juga menjelaskan berbagai model komunikasi massa, teori-teori yang mendukung, serta dampak sosial, politik, dan ekonomi dalam konteks komunikasi massa. D…
Struktur buku ini dibuat sebagai bahan ajar mata kuliah Metode Penelitian Komunikasi Kualitatif di program studi ilmu komunikasi. Di setiap awal bagian/bab diuraikan tujuan instruksional (umum dan khusus), selanjutnya penjelasan pokok bahasan dan diakhiri dengan pertanyaan untuk latihan. Pertanyaan latihan merupakan bagian dari praktek penelitian komunikasi. Jawaban atas pertanyaan, selanjutny…
Asep Syamsul M. Romli, seorang pakar media dan jurnalistik, menguraikan seluk-beluk dunia radio secara komprehensif. Buku ini membahas bagaimana merancang format stasiun radio, mengelola program acara agar menarik bagi pendengar dan pengiklan, hingga teknik vokal dan operasional alat siaran. Sangat berguna bagi praktisi radio, pengelola radio komunitas, serta mahasiswa ilmu komunikasi.
Gun Gun Heryanto mengulas dinamika relasi antara media, aktor politik, dan audiens. Buku ini membahas bagaimana media bertindak sebagai instrumen sosialisasi politik sekaligus arena kontestasi kepentingan. Penulis juga menyoroti fenomena media-cracy dan pentingnya literasi politik bagi masyarakat di tengah banjir informasi digital. Sangat direkomendasikan bagi mahasiswa ilmu komunikasi, politik…
James G. Barnes mengungkapkan bahwa CRM bukan sekadar tentang teknologi atau database, melainkan tentang memahami perasaan dan pengalaman pelanggan. Buku ini memberikan panduan strategis bagi perusahaan untuk berinteraksi lebih personal dengan pelanggan guna menciptakan nilai jangka panjang dan keunggulan kompetitif. Sangat relevan bagi praktisi pemasaran, pemilik bisnis, dan mahasiswa manajemen.
Onong Uchjana Effendy membedah komunikasi dari tiga pilar utama: sebagai ilmu yang sistematis, sebagai kumpulan teori yang menjelaskan fenomena, dan sebagai filsafat yang mencari hakikat terdalam dari interaksi manusia. Buku ini membahas sejarah perkembangan ilmu komunikasi, fungsi-fungsi komunikasi, serta aliran-aliran pemikiran yang membentuk disiplin ini. Sangat esensial bagi mahasiswa, dose…
Nurani Soyomukti menyajikan analisis mendalam tentang hakikat komunikasi politik dalam masyarakat demokratis. Buku ini membahas berbagai aspek, mulai dari aktor politik sebagai komunikator, peran media massa dalam kampanye, hingga psikologi politik audiens. Sangat relevan bagi mahasiswa ilmu politik, ilmu komunikasi, aktivis, serta pengamat sosial yang ingin memahami dinamika perebutan pengaruh…
Buku Buku ini merupakan referensi metodologi penelitian kualitatif yang dirancang khusus untuk memperkaya khasanah penelitian dalam bidang komunikasi di Indonesia. Buku ini menggabungkan pemikiran dari berbagai disiplin ilmu, seperti filsafat, sosiologi, antropologi, bahasa-sastra, psikologi, politik, dan keperawatan, untuk memberikan perspektif yang luas dan holistik dalam memahami dan mengana…
Hidajanto Djamal dan Andi Fachruddin menyajikan panduan komprehensif mengenai dunia penyiaran. Buku ini membahas sejarah perkembangan radio dan televisi, struktur organisasi stasiun penyiaran, mekanisme operasional produksi program, hingga aspek regulasi yang berlaku di Indonesia. Sangat cocok bagi mahasiswa, akademisi, dan praktisi pemula yang ingin memahami cara kerja industri penyiaran secar…