UNIVERSITAS MERCU BUANA YOGYAKARTA | Perpustakaan Probosutedjo

Ditemukan 27267 dari pencarian Anda melalui kata kunci:

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 31 32 33 34 35 Berikutnya Hal. Akhir

Principles of food science

Komentar Penanda Bagikan

Fennema, Owen R

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-8247-6350-5
Deskripsi Fisik: xi, 792 p. ind. 25 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Fen p c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-8247-6350-5
Deskripsi Fisik: xi, 792 p. ind. 25 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Fen p c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Principles of food chemistry

Komentar Penanda Bagikan

Deman, John M.

Edisi: 3
ISBN/ISSN: 0-8342-1234-X
Deskripsi Fisik: vii, 520p. ind. 26,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Dem p c.1

Edisi: 3
ISBN/ISSN: 0-8342-1234-X
Deskripsi Fisik: vii, 520p. ind. 26,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Dem p c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Statistical methods in food and consumer research

Komentar Penanda Bagikan

Gacula, Maximo C.

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ix, 501 p., 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Gac s c.1

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ix, 501 p., 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Gac s c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Coffee processing technology vol.2

Komentar Penanda Bagikan

Sivetz, Michael

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xii, 379p. ilust., bibl. 21,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 663.93 Siv c c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xii, 379p. ilust., bibl. 21,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 663.93 Siv c c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

The Food chemistry laboratory,a manual for experimental foods, dietetics and …

Komentar Penanda Bagikan

Weaver, Connie

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-8493-8006-5
Deskripsi Fisik: 122p. ilust., ind. 29 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Wea f c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-8493-8006-5
Deskripsi Fisik: 122p. ilust., ind. 29 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Wea f c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

A consumer's dictionary of food additives

Komentar Penanda Bagikan

Winter, Ruth

Edisi: 3
ISBN/ISSN: 0-517-57262-1
Deskripsi Fisik: 352 p. 21,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.06 Win c c.1

Edisi: 3
ISBN/ISSN: 0-517-57262-1
Deskripsi Fisik: 352 p. 21,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.06 Win c c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Antioxidants in food : practical applications

Komentar Penanda Bagikan

Pokorny, Jan

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 0-8493-1222-1
Deskripsi Fisik: xv,380 p. ind. 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.06 Pok a c.1

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 0-8493-1222-1
Deskripsi Fisik: xv,380 p. ind. 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.06 Pok a c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Soybeans, chemistry, technology and utilization

Komentar Penanda Bagikan

Liu, Keshun

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-8342-1299-4
Deskripsi Fisik: xxvi, 532p. ind. 21,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.805 Liu s c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-8342-1299-4
Deskripsi Fisik: xxvi, 532p. ind. 21,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.805 Liu s c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

BI dan BLBI:suatu tinjauan dan penilaian aspek ekonomi, keuangan dan hukum

Komentar Penanda Bagikan

Soehandjono& associates

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: x,;130 hlm,;26 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 332.1 Ban b c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: x,;130 hlm,;26 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 332.1 Ban b c.1

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Food packaging technology volume one

Komentar Penanda Bagikan

Bureau, G.

Edisi: -
ISBN/ISSN: 1-56081-932-4
Deskripsi Fisik: xxxi, 367p. ind., bibl. 20,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.092 Bur f i c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 1-56081-932-4
Deskripsi Fisik: xxxi, 367p. ind., bibl. 20,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.092 Bur f i c.1

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Food processing operations, their management, machines, materials and methods…

Komentar Penanda Bagikan

Heid, J.L.

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xi, 594p. ilust., ind. 22 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.02 Hei f ii c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xi, 594p. ilust., ind. 22 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.02 Hei f ii c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Freeze - drying for the food industries

Komentar Penanda Bagikan

Dalgleish, J. McN

Edisi: -
ISBN/ISSN: 1-85166-407-6
Deskripsi Fisik: xvi, 230p. ind. 21,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.028 Dal f c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 1-85166-407-6
Deskripsi Fisik: xvi, 230p. ind. 21,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.028 Dal f c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi pengawetan pangan

Komentar Penanda Bagikan

Suharto

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: vii, 145hlm. 20,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.2 Suh t c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: vii, 145hlm. 20,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.2 Suh t c.1

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Food refrigeration processes analysis design and simulation

Komentar Penanda Bagikan

Cleland, Andrew C

Edisi: -
ISBN/ISSN: 1-85166-371-1
Deskripsi Fisik: xix, 284 p. ind. 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.028 Cie f c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 1-85166-371-1
Deskripsi Fisik: xix, 284 p. ind. 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.028 Cie f c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi pengolahan beras

Komentar Penanda Bagikan

Haryadi

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: vi, 216 hlm. ilus. 28,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.7 Har t c.1

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: vi, 216 hlm. ilus. 28,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.7 Har t c.1

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pembukaan lahan dan pengolahan tanah

Komentar Penanda Bagikan

Sosroatmodjo, Pribadyo

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xv, 170 hlm. ilus., tab. 27,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 631.4 Sos p c.1

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xv, 170 hlm. ilus., tab. 27,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 631.4 Sos p c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Antropologi Jilid.1

Komentar Penanda Bagikan

William A.Haviland

Edisi: 4
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xvi.;429hlm.;ilus.;26cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 306 Hav a c.1

Edisi: 4
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xvi.;429hlm.;ilus.;26cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 306 Hav a c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Buku ilmu makanan hewan

Komentar Penanda Bagikan

Wuryastuti, Hastari

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 258-607, 29 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.63 War b c.1

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 258-607, 29 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.63 War b c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Elektronik Industri

Komentar Penanda Bagikan

Petruzella, Frank D.

Edisi: 2
ISBN/ISSN: 979-731-064-7
Deskripsi Fisik: xvi, 722hlm. ilust. 16 x 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 621.381 Pet e c.1

Edisi: 2
ISBN/ISSN: 979-731-064-7
Deskripsi Fisik: xvi, 722hlm. ilust. 16 x 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 621.381 Pet e c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Soil fertility and fertilizers third edition

Komentar Penanda Bagikan

Tisdale, Samuel

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-02-979840-X
Deskripsi Fisik: vii, 694 p. ilus., ind., tab. 23,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 631.42 Tis s c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-02-979840-X
Deskripsi Fisik: vii, 694 p. ilus., ind., tab. 23,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 631.42 Tis s c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 31 32 33 34 35 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan