Photovoice is a form of participatory action research, which has been gaining use and momentum since its inception in the mid-1990s. Within the enactment of this methodology, research participants are invited to document aspects of their lives through photography and then provide written or oral accounts of the images they create. Designed to situate participants as experts on their lives and t…
In this must-listen book for anyone striving to succeed, pioneering psychologist Angela Duckworth shows parents, educators, students, and businesspeople - both seasoned and new - that the secret to outstanding achievement is not talent but a focused persistence called "grit". Why do some people succeed and others fail? Sharing new insights from her landmark research on grit, MacArthur "geniu…
Every day ten thousand baby boomers turn 65, and by 2030 more than 20% of US residents will be 65 or older. Mental health professionals must become familiar with the unique needs of this growing population. Using the APA Guidelines for Psychological Practice With Older Adults and the Pikes Peak Model for Training in Professional Geropsychology, this book shows mental health providers how to …
This text focuses on purpose and meaning rather than formulae and calculations. Concise, refreshing and meaningful. Explanations are concise without being superficial. The text guides the reader through the analysis, step-by-step. Real world statistics without the anxiety! - Dr David Harrison, formerly Research Associate at the University of Cambridge Faculty of Education and Researcher at L…
Eight Domains of Phenomenology and Research Methods is a unique text that explains how the foundational literature representing our lifeworld experience aligns theory with research methods. Maintaining focus on the core problem of phenomenological investigations, the author strives to bridge theory with applied research by critically reviewing examples from the applied literature. With the…
Photovoice for Social Justice, the latest volume in SAGE′s Qualitative Research Methods Series, helps readers in the health and social sciences learn the foundations and applications of this exciting qualitative method. Authors Jean M. Breny and Shannon L. McMorrow approach photovoice as not only a community-based participatory research method, but as a method for social justice, centering co…
From the renowned psychologist who introduced the world to “growth mindset” comes this updated edition of the million-copy bestseller—featuring transformative insights into redefining success, building lifelong resilience, and supercharging self-improvement. “Through clever research studies and engaging writing, Dweck illuminates how our beliefs about our capabilities exert tremendou…
Buku ini dibuat dalam bentuk berseri dengan mengupas tiap kelompok BTP secara terpisah agar dapat menjadi buku ajar bagi mahasiswa, sekaligus sebagai buku saku yang praktis, baik bagi para lulusan sarjana teknologi pangan yang berkiprah di dunia pangan maupun para praktisi di bidang pangan lainnya. Penulisan tidak dibuat sebagai layaknya “text book” baku, hal ini karena muatan pembelajarann…
Buku ini dibuat dalam bentuk berseri dengan mengupas tiap kelompok BTP secara terpisah agar dapat menjadi buku ajar bagi mahasiswa, sekaligus sebagai buku saku yang praktis, baik bagi para lulusan sarjana teknologipangan yang berkiprah di dunia pangan maupun para praktisi di bidang pangan lainnya. Penulisan tidak dibuat sebagai layaknya “text book” baku, hal ini karena muatan pembelajaranny…
Kacang-kacangan atau legume merupakan sumber protein nabati potensial, karena jenis tanaman ini mudah dikembangkan, produktifitas biji tinggi dan kadar protein serta kualitas protein bijinya paling baik dibandingkan protein nabati dari tanaman lain, bahkan bisa menggantikan protein hewani. Teknologi pengolahan kacang-kacangan menjadi berbagai produk olahan umumnya dengan memanfaatkan potensinya…
Buku ini adalah kumpulan standar-standar yang diterima di seluruh dunia, kode praktik, panduan dan rekomendasi lain yang berhubungan dengan makanan, produksi pangan dan keamanan pangan. Nama ini berasal dari Codex Alimentarius Austriacus. Naskah-naskahnya dikembangan dan dikelola oleh Komisi Codex Alimentarius, sebuah badan yang didirikan awal November 1961 oleh FAO. Buku ini dapat menjadi acua…
Isi buku ini terdiri dari 16 BAB mengupas tuntas ilmu pengawetan pangan termasuk di dalamnya pembahasan mengenai makna dan peranan pengawetan yaitu di bab 1 dan falsafah pengawetan dan hukum kerusakan bab 2 bab 1 dan bab 2 ini menjadi sangat penting untuk dipahami oleh setiap insan pangan yaitu siapa saja yang melakukan pekerjaan berkaitan dengan pangan khususnya pengawetan pangan terutama bagi…
Buku ini berisi mengenai gambaran tentang dunia peternakan secara luas mulai dari kajian Antropologi Peternakan, Pembangunan Peternakan berbasis Kerakyatan, Potensi Peternakan, Sistem Agribisnis dan Industri Pakan 4.0, Sistem Penyediaan dan Teknologi Pengolahan Pakan, Logistik Peternakan dan Pakan ternak, Peternakan dan Lingkungan, Wisata Peternakan, Bioteknologi Peternakan dan Reproduksi Terna…
alam buku ini, materi fisiologi dibagi dalam beberapa bab. Bab I sampai dengan Bab IV termasuk materi yang menyangkut dasar-dasar fisiologi, fisiologi darah dan sirkulasi darah, serta sistem saraf dan kelenjar endokrin dan hormon. Bab V sampai dengan Bab VII menyangkut masalah sistem pernapasan, zat-zat nutrisi dan sistem pencernaan, serta metabolisme energi dan hidro mineral. Bab VII sampai de…
Baik jika seorang peternak memelihara satu ekor sapi atau satu kawanan, Panduan Storey untuk Memelihara Sapi Potong adalah referensi paling andal untuk memastikan operasi ternak yang sukses dan sehat. Dalam edisi keempat yang diperbarui sepenuhnya dan penuh warna ini, peternak sapi dan penulis lama Heather Smith Thomas menjelaskan setiap aspek perilaku sapi dan memberikan panduan ahli dalam pem…