Buku ajar Akuntansi biaya

Edisi

Cetakan pertama, Maret 2024

ISBN/ISSN

978-623-8598-24-3

Deskripsi Fisik

194halaman.; 23cm

Judul Seri

-

No. Panggil

657.42 RIM b

Buku ajar pengantar akuntansi

Buku "Pengantar Akuntansi : Konsep Dasar & Praktik Terkini" adalah buku yang dirancang untuk memberikan pemahaman mendalam tentang dasar-dasar akuntansi dan bagaimana menerapkan praktik terkini dalam bidang ini. Buku ini ditulis dengan bahasa yang jelas dan disusun secara sistematis, sehingga cocok untuk pembaca yang baru memulai studi akuntansi atau mereka yang ingin memperdalam pengetahuan me…

Teori akuntansi

Buku Teori Akuntansi membahas tentang konsep-konsep dasar dalam akuntansi dan menguraikan berbagai teori dan pendekatan yang digunakan dalam akuntansi. Buku ini memberikan pemahaman yang mendalam tentang sejarah perkembangan akuntansi sebagai ilmu dan profesi, serta konsep-konsep dasar seperti konsistensi, relevansi, dan keandalan informasi akuntansi. Buku Teori Akuntansi sangat berguna bagi ma…

Assessment and treatment of older adults: a guide for mental health professio…

Every day ten thousand baby boomers turn 65, and by 2030 more than 20% of US residents will be 65 or older. Mental health professionals must become familiar with the unique needs of this growing population. Using the APA Guidelines for Psychological Practice With Older Adults and the Pikes Peak Model for Training in Professional Geropsychology, this book shows mental health providers how to …

Stop Kanker dengan Pangan Fungsional dan Nutrigenomik

Edisi

Cetakan pertama, Juni 2022

ISBN/ISSN

978-623-02-4726-2

Deskripsi Fisik

xvi, 165 hlm,;23CM

Judul Seri

-

No. Panggil

616.994 WIS s

Pangan fungsional untuk kesehatan: Otak, jantung, gigi, & mulut, mata, tulang…

Edisi

Cetakan kedua, Juli 2019

ISBN/ISSN

978-602-453-820-0

Deskripsi Fisik

x, 165 hlm .; 14 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

664.6 WIS p

Bahan tambahan pangan pemanis

Buku ini dibuat dalam bentuk berseri dengan mengupas tiap kelompok BTP secara terpisah agar dapat menjadi buku ajar bagi mahasiswa, sekaligus sebagai buku saku yang praktis, baik bagi para lulusan sarjana teknologi pangan yang berkiprah di dunia pangan maupun para praktisi di bidang pangan lainnya. Penulisan tidak dibuat sebagai layaknya “text book” baku, hal ini karena muatan pembelajarann…

Bahan tambahan pangan pengawet

Buku ini dibuat dalam bentuk berseri dengan mengupas tiap kelompok BTP secara terpisah agar dapat menjadi buku ajar bagi mahasiswa, sekaligus sebagai buku saku yang praktis, baik bagi para lulusan sarjana teknologipangan yang berkiprah di dunia pangan maupun para praktisi di bidang pangan lainnya. Penulisan tidak dibuat sebagai layaknya “text book” baku, hal ini karena muatan pembelajaranny…

Teknologi pengolahan dan pangan fungsional kacang-Kacangan

Kacang-kacangan atau legume merupakan sumber protein nabati potensial, karena jenis tanaman ini mudah dikembangkan, produktifitas biji tinggi dan kadar protein serta kualitas protein bijinya paling baik dibandingkan protein nabati dari tanaman lain, bahkan bisa menggantikan protein hewani. Teknologi pengolahan kacang-kacangan menjadi berbagai produk olahan umumnya dengan memanfaatkan potensinya…

Teknologi pengolahan sayur-sayuran dan buah-buahan

Edisi

Edisi dua

ISBN/ISSN

978-979-756-475-9

Deskripsi Fisik

xi, 288 halaman. ; 23 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

664.8 DWI t

Ilmu pengawetan pangan

Isi buku ini terdiri dari 16 BAB mengupas tuntas ilmu pengawetan pangan termasuk di dalamnya pembahasan mengenai makna dan peranan pengawetan yaitu di bab 1 dan falsafah pengawetan dan hukum kerusakan bab 2 bab 1 dan bab 2 ini menjadi sangat penting untuk dipahami oleh setiap insan pangan yaitu siapa saja yang melakukan pekerjaan berkaitan dengan pangan khususnya pengawetan pangan terutama bagi…

Diktat peternakan inovatif

Buku ini berisi mengenai gambaran tentang dunia peternakan secara luas mulai dari kajian Antropologi Peternakan, Pembangunan Peternakan berbasis Kerakyatan, Potensi Peternakan, Sistem Agribisnis dan Industri Pakan 4.0, Sistem Penyediaan dan Teknologi Pengolahan Pakan, Logistik Peternakan dan Pakan ternak, Peternakan dan Lingkungan, Wisata Peternakan, Bioteknologi Peternakan dan Reproduksi Terna…

Mikrobiologi keamanan pangan

Edisi

Cetakan pertama, Januari 2021

ISBN/ISSN

978-602-440-462-6

Deskripsi Fisik

viii, 354 halaman; 24cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.302 RAT m

Storey's guide to raising beef cattle, 4th edition: health, handling, breeding

Baik jika seorang peternak memelihara satu ekor sapi atau satu kawanan, Panduan Storey untuk Memelihara Sapi Potong adalah referensi paling andal untuk memastikan operasi ternak yang sukses dan sehat. Dalam edisi keempat yang diperbarui sepenuhnya dan penuh warna ini, peternak sapi dan penulis lama Heather Smith Thomas menjelaskan setiap aspek perilaku sapi dan memberikan panduan ahli dalam pem…

Teknologi pengawetan pakan hijauan

Kekurangan pakan hijauan pada suatu musim tertentu adalah masalah global. Di daerah yang beriklim sedang, masalah tersebut telah dapat diatasi dengan cara melaksanakan pengawetan pakan hijauan secara rutin saat fase pertumbuhan tanaman pada musim semi. Namun bagi daerah tropis, seperti di Indonesia, masalah tersebut selalu muncul pada musim kemarau. Di sinilah pintu masuk peran serta lembaga pe…

Penanganan hasil ternak

Edisi

Cetakan keempat, Maret 2023

ISBN/ISSN

978-602-432-333-2

Deskripsi Fisik

xiv, 176 halaman; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

636.08 PUR p

Industri pengolahan telur

Edisi

Cetakan pertama, Oktober 2021

ISBN/ISSN

978-623-296-227-9

Deskripsi Fisik

xviii,186halaman;24cm

Judul Seri

-

No. Panggil

637.5 HER i

Metode analisis mutu pakan

Edisi

Cetakan pertama, Juni 2012

ISBN/ISSN

978-602-203-367-7

Deskripsi Fisik

xvii,315halaman;ilustrasi;24cm

Judul Seri

-

No. Panggil

636.08 HAR m

Protein pangan hasil ternak dan aplikasinya

Edisi

Cetakan pertama

ISBN/ISSN

9786024321376

Deskripsi Fisik

xvi, 230 halaman : ilustrasi ; 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

636.08522 KHO p

Aditif pakan unggas pengganti antibiotik

Bibliografi : halaman 131-152 Indeks