Perubahan Kimia Selama Pengolahan dan Penyimpanan Makanan: Implikasinya terhadap Kualitas Makanan dan Kesehatan Manusia menyajikan diskusi yang komprehensif dan terkini tentang perubahan kimia utama yang terjadi pada makanan selama pemrosesan dan penyimpanan, mekanisme dan faktor yang mempengaruhi yang terlibat, dan pengaruhnya terhadap kualitas makanan, penyimpanan -kehidupan, keamanan pangan,…
Contents: General aspects of propagation -- How plant propagation evolved in human society -- Biology of plant propagation -- The propagation environment -- Seed propagation -- Seed development -- Principles and practices of seed selection -- Techniques of seed production and handling -- Principles of propagation from seeds -- Techniques of propagation by seed -- Vegetative propagation -- Princ…
Penyusunan buku ini berdasarkan atas pengalaman dan hasil penelitian para penulis serta rujukan dari berbagai sumber dan pustaka. Berisikan tujuan pengolahan, gambaran dan komposisi kimia kulit binatang, sumber dan proses pengolahan, sifat fisika-kimia, standar kualitas gelatin dan pemanfaatan kolagen dan gelatin. Tujuan diterbitkannya adalah untuk menambah pengetahuan masyarakat khususnya yang…
Buku ini disusun sebagai bahan ajar yang menjadi acuan bagi satuan acara perkuliahan untuk mahasiswa baik S1, S2, S3 ataupun masyarakat yang akan memperdalam spesialisasi Ilmu dan Teknologi Pangan di lingkungan Perguruan Tinggi maupun di lembaga-lembaga pendidikan dan penelitian lainnya. Buku ini juga dipersiapkan untuk dapat membantu dalam penyusunan penentuan ataupun pelaksanaan aplikasi di l…
Selama beberapa dekade, manajemen dalam penelitian dan praktiknya membutuhkan pendekatan dan paradigma alternatif untuk memahami perilaku manusia. Banyak penelitian dan buku telah berusaha memberikan solusi kepada individu, yang akhirnya menjadi dilema budaya dengan sedikit keberhasilan. Buku ini memberikan pendekatan baru untuk mengatasi dilema ini dengan menghubungkan aspek-aspek dari tiga do…
Komunikasi elektronik kini tertanam dalam pengalaman kita sehari-hari, seperti halnya pekerjaan yang melibatkan kolaborator di luar lokasi. Komunikasi virtual telah menjadi keterampilan kerja penting yang sangat penting bagi keberhasilan individu dan kelompok, namun kebanyakan orang hanya menyelesaikannya tanpa memikirkannya. Berdasarkan penelitian ilmiah selama puluhan tahun di bidang psikolog…
An introduction to CBT research / Sarah Rakovshik. Sarah Rakovshik, author. Los Angeles : SAGE, 2020. 2 related resources Details I want this Actions open this item in a new window hide tabs Title: An introduction to CBT research / Sarah Rakovshik. Author: Sarah Rakovshik, author. Subjects: Cognitive therapy; Cognitive therapy -- Research; Co…
Inovasi adalah prioritas strategis utama bagi perusahaan di semua industri. Dalam The Innovation Navigator, Tucker J. Marion dan Sebastian K. Fixson mengeksplorasi empat arketipe atau mode inovasi – "spesialis", "usaha", "komunitas", dan "jaringan" – yang menonjol dalam lanskap inovasi yang berkembang. Spesialis menggunakan teknologi untuk mencapai solusi yang sama sekali baru dan kinerja p…
Direvisi dan diperbarui, The Complete Adult Psychotherapy Treatment Planner edisi keenam menawarkan kepada dokter panduan hemat waktu berbasis bukti yang membantu memperjelas, menyederhanakan, dan mempercepat proses perencanaan perawatan sehingga mereka dapat menghabiskan lebih sedikit waktu untuk mengurus dokumen dan lebih banyak waktu dengan klien. Penulis menyediakan semua elemen yang diperl…
"Buku Pegangan ini pasti akan menjadi sumber utama bagi setiap peneliti atau profesional yang mencari pemikiran terbaru dan paling inovatif dari seluruh dunia tentang berbagai topik yang terkait dengan pelatihan, pengembangan, dan manajemen kinerja." Bradford S. Bell, PhD, Universitas Cornell, AS. Editor, Psikologi Personalia "Saya berharap saya bisa mengakses buku ini bertahun-tahun yang l…