Substitusi tepung kecambah kara benguk (Mucuna pruriens) pada pembuatan kerupuk : evaluasi nilai cerna protein secara in-vitro, tingkat pengembangan dan kesukaan

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Substitusi tepung kecambah kara benguk (Mucuna pruriens) pada pembuatan kerupuk : evaluasi nilai cerna protein secara in-vitro, tingkat pengembangan dan kesukaan

Nur Kholis Majid - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Kampus 1 Belum memasukkan lokasi

S03319

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: -
Penerbit: Yogyakarta : Fakultas Agroindustri., 2004
Deskripsi Fisik: xii, 72hlm. tab., bibl. 30 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: -
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: kecambah kara benguk
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar