Text

Pengaruh perendaman dalam larutan CaCI2 terhadap tekstur dan tingkat kesukaan manisan basah mangga apel dan mangga nanas

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Penerbit

Yogyakarta : Fakultas Agroindustri UMBY., 2005

Deskripsi Fisik

xiii,96 hlm.tab.30 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Peredaman dalam larutan CaCI2

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar