Pengaruh penambahan tepung enzim bromelin bonggol nanas(Ananas comosus)terhadap sifat fisik dan tingkat kesukaan cake dari tepung terigu keras (Hard Wheat)

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Pengaruh penambahan tepung enzim bromelin bonggol nanas(Ananas comosus)terhadap sifat fisik dan tingkat kesukaan cake dari tepung terigu keras (Hard Wheat)

Ferdi Setiawan - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Kampus 1 Belum memasukkan lokasi

S03903

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: -
Penerbit: Yogyakarta : Fakultas Agroindustri UMBY., 2004
Deskripsi Fisik: xii,71hlm.ilus.,tab.30 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: -
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Penambahan tepung enzim Bromelin bonggol nanas
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar