No image available for this title
Penanda Bagikan

Text

Pengaruh penambahan ekstrak belut dan natrium bisulfit (NaHSO3) terhadap tekstur warna dan tingkat kesukaan kerupuk

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
Perpustakaan Kampus 1 Belum memasukkan lokasi
S03930
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit
Yogyakarta : Fakultas Agroindustri.,
Deskripsi Fisik
xii, 77hlm. tab., bibl. 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
kerupuk-ekstrak belut
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar