No image available for this title
Penanda Bagikan

Text

Pengaruh pH dan penambahan karamel terhadap tekstur, warna dan tingkat kesukaan permen lunak nira kelapa

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
Perpustakaan Kampus 1 Belum memasukkan lokasi
S04035
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit
Yogyakarta : Fakultas Agroindustri UMBY.,
Deskripsi Fisik
xi, 86 hlm. tab. 30 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Permen lunak nira kelapa
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar