Sifat fisik kimia dan akseptabilitas meat analog yang diperkaya tepung kacang kedelai dan kacang tunggak dengan penambahan ekstrak wortel

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Sifat fisik kimia dan akseptabilitas meat analog yang diperkaya tepung kacang kedelai dan kacang tunggak dengan penambahan ekstrak wortel

Sisca Diani Rosalina - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: -
Penerbit: Yogyakarta : Fakultas Agroindustri., 2015
Deskripsi Fisik: xii, 86hlm. ilus., bibl. 30 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: -
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: tepung kacang kedelai dan kacang tunggak
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar