Sifat kimia dan jumlah bakteri asam laktat bubuk yogurt isolat protein kecipir dengan berbagai konsentrasi maltodekstrin dan gum arab | Perpustakaan Universitas Mercu Buana Yogyakarta

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Skripsi

Sifat kimia dan jumlah bakteri asam laktat bubuk yogurt isolat protein kecipir dengan berbagai konsentrasi maltodekstrin dan gum arab

Siti Munawaroh - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Kampus 1 Belum memasukkan lokasi

S04782

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: -
Penerbit: Yogyakarta : Universitas Mercu Buana., 2016
Deskripsi Fisik: xiii, 41 hlm., ilus.; 30 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: -
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: -
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar