Pengaruh penambahan tepung campuran dan nisbah tepung ketan dan tepung tapioka terhadap sifat kimia, fisik dan tingkat kesukaan fruit leather labu kuning

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Pengaruh penambahan tepung campuran dan nisbah tepung ketan dan tepung tapioka terhadap sifat kimia, fisik dan tingkat kesukaan fruit leather labu kuning

Ambrosius Disatu - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: -
Penerbit: Yogyakarta : Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakarta., 2016
Deskripsi Fisik: xii, 81 ilus., tab. 30 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: -
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Fruit leather labu kuning
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar