Sifat antioksidatif dan tingkat kerusakan lemak pada fried nugget dengan penambahan ekstrak dan bubuk kunyit (curcuma domestica val.)

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Sifat antioksidatif dan tingkat kerusakan lemak pada fried nugget dengan penambahan ekstrak dan bubuk kunyit (curcuma domestica val.)

Sumarji - Nama Orang; Dr.Ir. Chatarina Wariyah, M.P. - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Kampus 1 Belum memasukkan lokasi

S06210

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: -
Penerbit: Yogyakarta : Prodi THP fak. agroindustri UMBY., 2019
Deskripsi Fisik: ix, 39 hlm., ilus.; 30 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: Skripsi S-1 Teknologi Hasil Pertanian
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: -
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar