Text

English for professional food and beverage service

Panduan bahasa Inggris yang ditujukan bagi profesional F&B, meliputi komunikasi verbal dan tertulis, kosakata, dialog, dan praktik pelayanan di industri kuliner.

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

428.24 LEO e

Penerbit

Jakarta : Erlangga., 2019

Deskripsi Fisik

208hlm.;25cm

Bahasa

English

ISBN/ISSN

978-602-434-412-2

Klasifikasi

428.24

Tipe Isi

text

Tipe Media

unmediated

Tipe Pembawa

volume

Edisi

-

Subjek

Komunikasi di restoran dan hotel
English language – Professional communication
Food service – Vocational guidance

Info Detail Spesifik

Buku ini membahas kosakata, dialog, dan praktik bahasa Inggris yang digunakan dalam layanan makanan dan minuman profesional, termasuk restoran dan hotel. (This book is designed according to current theories and practies in food and beverage service to help students and workers improve their English skills)

Pernyataan Tanggungjawab

Sutanti Leo

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar