A consumer’s dictionary of food additives: Descriptions in plain English of more than 12,000 ingredients, both harmful and desirable, found in foods

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of A consumer’s dictionary of food additives: Descriptions in plain English of more than 12,000 ingredients, both harmful and desirable, found in foods

Text

A consumer’s dictionary of food additives: Descriptions in plain English of more than 12,000 ingredients, both harmful and desirable, found in foods

Ruth Winter - Nama Orang;

Buku referensi ini memuat penjelasan lebih dari 12.000 bahan tambahan pangan yang ditemukan dalam makanan, disajikan secara alfabetis dengan bahasa sederhana, mencakup bahan yang berpotensi berbahaya maupun yang aman dan bermanfaat bagi konsumen.

Ketersediaan

Perpustakaan Kampus 1 R 664.0803 WIN c

BUMB25451

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664.0803 WIN c
Penerbit: New York : Harmony., 2009
Deskripsi Fisik: xxiv, 544 halaman ; 23 cm
Bahasa: English
ISBN/ISSN: 978-0307408921
Klasifikasi: 664.0803
Tipe Isi: text
Tipe Media: unmediated
Tipe Pembawa: volume
Edisi: Edisi tujuh
Subjek: Food technology
Food safety
Food additives — Dictionaries
Food labeling
Info Detail Spesifik: kamus konsumen tentang bahan tambahan pangan
Pernyataan Tanggungjawab: oleh Ruth Winter

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar