Image of Program swasembada daging sapi (PSDS) : perspektif supply chain management daging sapi berkelanjutan
Penanda Bagikan

Text

Program swasembada daging sapi (PSDS) : perspektif supply chain management daging sapi berkelanjutan

Buku ini membahas Program Swasembada Daging Sapi (PSDS) melalui pendekatan supply chain management (manajemen rantai pasok) untuk mewujudkan sistem produksi dan distribusi daging sapi yang berkelanjutan. Materi mencakup pengembangan populasi sapi potong, peningkatan produktivitas, sistem penyediaan daging yang memenuhi prinsip ASUH (Aman, Sehat, Utuh, dan Halal), efisiensi rantai pasok, peran pelaku agribisnis, kebijakan pemerintah, serta strategi peningkatan daya saing industri daging sapi nasional. Buku ini menjadi referensi bagi akademisi, peneliti, mahasiswa, dan praktisi di bidang peternakan, agribisnis, dan manajemen rantai pasok.

Ketersediaan
#
Perpustakaan Kampus 1 R 338.176 AKH p
BUMB17832
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
R 338.176 AKH p
Penerbit
Jakarta : Direktorat Pendidikan Tinggi Islam.,
Deskripsi Fisik
viii, 190 halaman : ilustrasi ; 24 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-979-8442-50-6
Klasifikasi
338.176
Tipe Isi
text
Tipe Media
unmediated
Tipe Pembawa
volume
Edisi
-
Subjek
Industri daging sapi
Rantai pasok
Manajemen rantai pasok
Info Detail Spesifik
Manajemen rantai pasok; industri daging sapi; swasembada pangan; agribisnis peternakan; kebijakan peternakan
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar