Principles of enzymology for the food sciences | Perpustakaan Probosutedjo

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

No image available for this title

Penanda Bagikan

Text

Principles of enzymology for the food sciences

Whitaker, John R. - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 612.015 Whi p c.1
Penerbit: New York : Marcel Dekker, Inc.., 1994
Deskripsi Fisik: xv, 625p. ilust., bib. 29 cm
Bahasa: English
ISBN/ISSN: 0-8247-9148-7
Klasifikasi: 612.015
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: 2
Subjek: Enzymes
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar