Hydrophobic interactions in food systems | Perpustakaan Probosutedjo

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

No image available for this title

Penanda Bagikan

Text

Hydrophobic interactions in food systems

Nakai, Shuryo - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

#

Perpustakaan Kampus 1 599.013 Nak h c.1

BUMB04781

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 599.013 Nak h c.1
Penerbit: Florida : CRC Press, Inc.., 1988
Deskripsi Fisik: 192 p. ind., tab. 26 cm.
Bahasa: English
ISBN/ISSN: 0-8493-6044-7
Klasifikasi: 599.013
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Proteins-Surfaces
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar