No image available for this title
Penanda Bagikan

Text

Chemical and functional properties of food comonents

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
Perpustakaan Kampus 1 541.1 Sik c c.1
BUMB06708
Tersedia
#
Perpustakaan Kampus 1 541.1 Sik c c.2
BUMB11675
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
541.1 Sik c c.1
Penerbit
Pennsylvania : Technomic Publishing Company, Inc..,
Deskripsi Fisik
xii, 293p. ilust., bibl.21,5 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
1-56676-464-5
Klasifikasi
541.1
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Food components-chemical
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar