No image available for this title
Penanda Bagikan

Text

The Food chemistry laboratory,a manual for experimental foods, dietetics and food scientists

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
Perpustakaan Kampus 1 664 Wea f c.1
BUMB07702
Tersedia
#
Perpustakaan Kampus 1 664 Wea f c.2
BUMB15420
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Wea f c.1
Penerbit
New York : CRC Press, Inc..,
Deskripsi Fisik
122p. ilust., ind. 29 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
0-8493-8006-5
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Food chemistry
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar