No image available for this title
Penanda Bagikan

Text

Food proteins properties and characterization

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
Perpustakaan Kampus 1 664.001 Nak f c.1
BUMB07769
Tersedia
#
Perpustakaan Kampus 1 664.001 Nak f c.2
BUMB15415
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.001 Nak f c.1
Penerbit
Canada : VCH Publishers Inc..,
Deskripsi Fisik
xii, 540 p. ind., tab. 21 cm.
Bahasa
English
ISBN/ISSN
1-56801-691-0
Klasifikasi
664.001
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Food proteins
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar