No image available for this title
Penanda Bagikan

Text

Thermal processing of packaged foods

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
Perpustakaan Kampus 1 664.04 Hol t c.1
BUMB07804
Tersedia
#
Perpustakaan Kampus 1 664.04 Hol t c.3
BUMB15374
Tersedia
#
Perpustakaan Kampus 1 664.04 Hol t c.2
BUMB15392
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.04 Hol t c.1
Penerbit
London : Blackie academic & professional.,
Deskripsi Fisik
xiv, 283 p. ind., tab. 21,5 cm.
Bahasa
English
ISBN/ISSN
96-86513
Klasifikasi
664.04
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
1
Subjek
Foods
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar