No image available for this title
Penanda Bagikan

Text

Methods to assess quality and stability of oils and fat-containing foods

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
Perpustakaan Kampus 1 664.3 War m c.1
BUMB07836
Tersedia
#
Perpustakaan Kampus 1 664.3 War m c.2
BUMB07861
Tersedia
#
Perpustakaan Kampus 1 664.3 War m c.2
BUMB15551
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.3 War m c.1
Penerbit
Champaign : AOCS Press.,
Deskripsi Fisik
ix, 220 p. ilus., ind., tab. 21,5 cm.
Bahasa
English
ISBN/ISSN
0-935315-58-6
Klasifikasi
664.3
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Fat-containing foods
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar