No image available for this title
Penanda Bagikan

Text

Lipids in foods : chemistry, biochemistry and technology

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
Perpustakaan Kampus 1 664.3 Gun i c.1
BUMB07886
Tersedia
#
Perpustakaan Kampus 1 664.3 Gun i c.2
BUMB15532
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.3 Gun i c.1
Penerbit
Mercu buana : Pergamon press.,
Deskripsi Fisik
xiv, 170 p. ilus., ind., tab. 29,5 cm.
Bahasa
English
ISBN/ISSN
0-08-025498-5
Klasifikasi
664.3
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Foods
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar