No image available for this title
Penanda Bagikan

Text

Physico-chemical aspects of food processing

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.82 Bec p c.1
Penerbit
London : Chapman & Hall.,
Deskripsi Fisik
xvii, 464p. ind. 21 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
0-7514-0240-0
Klasifikasi
664.82
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Food processing
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar