No image available for this title
Penanda Bagikan

Text

Food biochemistry and food processing

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
Perpustakaan Kampus 1 664 Hui f c.1
BUMB08624
Tersedia
#
Perpustakaan Kampus 1 664 Hui f c.1
BUMB08625
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Hui f c.1
Penerbit
Australia : Blackwell Publishing.,
Deskripsi Fisik
xiii, 745 p., ilus., tab., 26 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
978-0-8138-0378
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
cet.1
Subjek
Food biochemistry
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar