No image available for this title
Penanda Bagikan

Text

Essentials of food safety and sanitation

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
Perpustakaan Kampus 1 363.72 Mcs e c.1
BUMB08657
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
363.72 Mcs e c.1
Penerbit
America : Prentice Hall,Inc..,
Deskripsi Fisik
xxi, 431 p., ilust., 23 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
0-13-119659-6
Klasifikasi
363.72
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
cet.4
Subjek
Food safety
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar