Text
Minyak atsiri jilid 1
Buku ini merupakan terjemahan karya Ernest Guenther yang membahas secara komprehensif mengenai minyak atsiri, meliputi sifat fisika dan kimia, sumber bahan baku, metode ekstraksi dan penyulingan, komposisi kimia, pengujian mutu, serta pemanfaatannya dalam industri pangan, farmasi, kosmetik, dan parfum. Buku ini menjadi salah satu referensi klasik dalam bidang teknologi minyak atsiri.
Tidak tersedia versi lain