Text

Tempe mikrobiologi dan biokimia pengolahan serta pemanfaatannya

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664.726 Kas t c.2

Penerbit

Yogyakarta : Pusat antar Universitas pangan dan gizi Universitas Gajah Mada., 1990

Deskripsi Fisik

v, 147 hlm. ilus. 21 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

664.726

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Pengolahan tempe

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar