Agritech Jurnal teknologi pertanian Vol 37, No 4 (2017)

Table of Content Sifat Fisik dan Kimia Madu dari Nektar Pohon Karet di Kabupaten Bangka Tengah, Indonesia Evahelda Evahelda, Filli Pratama, Budi Santoso Pengaruh Metode Nanoenkapsulasi terhadap Stabilitas Pigmen Karotenoid dan Umur Simpan Minyak dari Buah Merah (Pandanus conoideus L) Ferdiansyah Ferdiansyah, Heriyanto Heriyanto, Christofora Hanny Wijaya, Leenawaty Limantara Ferment…

Agritech Jurnal teknologi pertanian Vol 37, No 3 (2017)

Table of Contents Identifikasi Gen Transgenik pada Produk Susu Bubuk Kedelai dan Susu Formula Soya dengan Metode PCR (Polymerase Chain Reaction) Agustin Krisna Wardani, Annisa Alirsyah, Ana Fauziah Aktivitas Antioksidan Danangiotensin-I Converting Enzyme Inhibitor oleh Yogurt dengan Ekstrak Daun Ficus glomerata Roxb Baiq Rani Dewi Wulandani, Endang Sutriswati Rahayu, Yustinus Marsono, …

Agritech Jurnal teknologi pertanian Vol 37, No 2 (2017)

Table of Contents Aplikasi Antioksidan dari Ekstrak Lamun (Cymodocea rotundata) pada Minyak Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) Amalia Rahmi Puspasari, Eko Nurcahya Dewi, Laras Rianingsih Gel Glukomanan Porang-Xantan dan Kestabilannya Setelah Penyimpanan Dingin dan Beku Anny Yanuriati, Djagal Wiseso Marseno, Rochmadi Rochmadi, Eni Harmayani Pengaruh Pretreatment Secara Alkalisasi-Resi…

Agritech: Jurnal teknologi pertanian Vol 37, No 1 (2017)

Table of Contents • Potensi Hipolipidemik Yogurt dari Isolat Protein Biji Kecipir (Psophocarpus tetragonolobus) pada Tikus Hiperkolesterol dengan Perlakuan Jumlah Pakan o Agus Slamet, Bayu Kanetro • Pengaruh Penambahan Rempah dan Bentuk Minuman terhadap Aktivitas Antioksidan Berbagai Minuman Tradisional Indonesia o Aisyah Tri Septiana, Mohammad Samsi, Mustaufik Mustaufik • • Pe…

Penerapan pertanian organik pemasyrakatan & pengembangannya

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-21-0186-1

Deskripsi Fisik

xiv, 219hlm. ilust., bib. 22,5 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

630.2 Sut p c.1

Analisa bahan makanan dan pertanian

Edisi

1. Cet.1

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

x, 172 hlm. ilus. 24 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

661.072 Sud a c.1

Agritech ; jurnal teknologi pertanian

1. Pengaruh metode ekstraksi terhadap krakteristik crude laminaran dari sargassum duplicatum (Anies chamidah, Yustinus Marsono, E$ni Harmayani, Haryadi) 2. Profil asam amino pestimulasi sekresi insulin dalam ekstrak sesudah pemisahan protein kecambaha kacang-kacangan lokal (Bayu Kanetro, Astuti Setyowati) 3. Perubahan sifat mikrobiologi dan kimiawi rusip selama fermentasi (Dyah Koesoemawardan…

jurnal enjiniring pertanian ; journal of agricultural engineering

1. Rancang bangun mesin penepung ubi kayu tipe hammer mill (Warji, Sapto Kuncoro, Sandi Asmara dan Heny Rahmawati 2. Rekayasa alat pemarut sagu tipe silinder (Ratnaningsih, Nurdi Setyawan, Kun Tanti Dewandari dan Djayeng Sumangat) 3. Drying characteristics of zedoary herb (Lamhot P. Manalu, Armansyah H. Tambu nan, Leopold O. Nelwan and Agus R. Hoetman) 4. Penentuan komposisi kimia biji jarak…

Jurnal enjiniring pertanian ; journal of agricultural engineering

1. Kinerja alat dn mesin pengolahan pisang menjadi tepung (Dedy A. Nasution dan Elita Rahmarestia W.) 2. Evaluasi aspek teknis dan finansial penerapan mesin pengepres biji jarak untuk memenuhi kebutuhan bahan bakar skala pedesaan (Suparlan, Elita Rahmarestia W., dan Ana Nur Hasanah) 3. Uji kinerja kompor minyak nabati tipe tekan (PROTOS) (Bambang Prastowo, Sri Mulato, Abi Dwi Hastomo dan Elit…

Jurnal industri hasil perkebunan ; journal of plantation based industry

1. Pengaruh minyak biji karet epoksi dan N-1,3-DPP terhadap sifat fisik kompon lis kaca kendaraan bermotor (Popy Marlina) 2. Pengaruh waktu fermentasi biji kakao terhadap citarasa dan kandungan polifenol dark chocolate, serta citarasa, bubuk dan lemak cokelat (Rosniati dan Suprapti) 3. Analisis ketidakseimbangan parameter penentu citarasa biji kakao dari beberapa sentra pengolahan di kawasan …

Jurnal industri hasil perkebunan; journal of plantation based industry

1.Modeling of drying kinetics of cocoa beans ; pemodelan kinetik pengeringan biji kakao (Salengke) 2. Penggunaan minyak biji karet sebagai bahan pelunak kompon karet (Popy Marlina dan Dewantara Daud) 3. Pengaruh gula dan garam dapur terhadap umur simpan tiga macam minyak kelapa tradisional (Nandy K. Sukendar) 4. Pengaruh lama fermentasi terhadap warna dan citarasa biji kakao (Sitti Ramlah d…

Jurnal teknotan

1. Studi viabilitas bakteri asam laktatselama penyimpanan es krim kefir ; study of lactic acid bacteria viability kefit ice crem during stroge (Elok Zubaidah, Sanita Friska Sitepu) 2. Penggunaan budget model untuk merancang irigasi kalender tanaman jagung pada tanah tekstur lempung berpasir untuk daerah Palembang (Bakri dan Momon Sodik Imanudin) 3. Kajian finansial isolasi citronellal dan r…

Jurnal teknologi industri pertanian

1. Dampak pengembangan industri biodiesel dari kelapa sawit terhadap perkebunan kelapa sawit dan industri minyak kelapa sawit di Indonesia (Rafian Joni, E. Gumbira-Sa'id, Harianto, Nunung Kusnadi) 2. Blending of jatropha with other vegetable oils to improve cold flow properties and oxidative stability of its biodiesel (Dwi Setyaningsih, Erliza Hambali, Sri Yuliani, Djajeng Sumangat) 3. Produk…

Jurnal teknologi industri pertanian

1. Model of technology valuation system of patent-oriented process (case study on composition of cajuput candy as throat relief (Budi Dharmawan, Sukardi, Krisnani Setyowati) 2. Pemodelan kompetensi jabatan pada perusahaan agroindustri menggunakan multi rater AHP (Alex DEnni, Irawadi jamaran, Aji Hermawan, Yandra Arkeman) 3. Pemilihan strategi pengembangan klaster industri dan strategi manaje…

Jurnal teknologi industri pertanian

1. Potensi daur ulang air limbah industri polimer polipropilen (Mohammad Romli, Suprihatin, Arion said, andina Bunga Lestari) 2. Pembuatan bahan bakar Hidrokarbon cair melalui reaksi cracking minyak pad limbh cair pengolahan kelapa sawit (Agus Sundaryono dan Budiyanto) 3. Sistem evaluasi kinerja usaha mikro dan kecil (studi kasus : usaha pengolahan keripik pisang di propinsi Lampung) (Rakhma …

Jurnal teknologi industri pertanian

1. Rancang bangun perangkat lunak perencanaan produksi krisan potong (studi kasus PT.Alam indah bungan nusantara, Cipanas Jawa Barat) (Ratna Sari dan Kudang Boro Seminar) 2. Simulasi kebijakan dayasaing kedelai lokal pada pasar domestik (Dian handayani, tajuddin Bantacut, Jono M. mundar dan Slamet Budijanto) 3. Kualitas papan komposit dari limbah batang kelapa sawit (elais guineensis Jacq) da…

Agritech ; jurnal teknologi pertanian

1. Penggunaan ekstrak rumput laut padina sp. untuk penngkatkan daya simpan filet nila merah yang disimpan pada suhu dulu (the use of seaweed padina sp. ectract to extent shelf life of refrigerated red nile fillet. Amir Husni, Ustadi, Andi Hakim 2. Optimasi fermentasi bagas tebu oleh zymomonas mobilis CP4 (NRRL B-14023) untuk produksi bioetanol (optimization of sugarcane bagasse fermentation …

Pendugaan konsumsi bahan kering, energi dan protein tercerna limbah pertanian…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xxi, 360 hlm. tab. 29 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Peranan sektor pertaniandan industri pengolahan dalam PDRB dan ketenagakerjaa…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

74 hlm.ilus.,tab.30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Kontribusi sektor pertanian dan sektor industri pengolahan terhadap PDRB dan …

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xiii, 73hlm. tab., bibl. 30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

-