UNIVERSITAS MERCU BUANA YOGYAKARTA | Perpustakaan Probosutedjo

Ditemukan 167 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Food"

Sort by

# Debug Box

/www/wwwroot/slims.mercubuana-yogya.ac.id/lib/SearchEngine/DefaultEngine.php:610 "Search Engine Debug 🔎 🪲"

Engine Type ⚙️: "SLiMS\SearchEngine\DefaultEngine"

SQL ⚙️: array:2 [
  "count" => "select count(distinct b.biblio_id) from biblio as b left join mst_publisher as mp on b.publisher_id=mp.publisher_id left join mst_place as mpl on b.publish_place_id=mpl.place_id where b.opac_hide=0 and (b.biblio_id in(select bt.biblio_id from biblio_topic as bt left join mst_topic as mt on bt.topic_id=mt.topic_id where mt.topic like ?))"
  "query" => "select b.biblio_id, b.title, b.image, b.isbn_issn, b.publish_year, mp.publisher_name as `publisher`, mpl.place_name as `publish_place`, b.labels, b.input_date, b.edition, b.collation, b.series_title, b.call_number from biblio as b left join mst_publisher as mp on b.publisher_id=mp.publisher_id left join mst_place as mpl on b.publish_place_id=mpl.place_id where b.opac_hide=0 and (b.biblio_id in(select bt.biblio_id from biblio_topic as bt left join mst_topic as mt on bt.topic_id=mt.topic_id where mt.topic like ?)) order by b.last_update desc limit 10 offset 120"
]

Bind Value ⚒️: array:1 [
  0 => "%Food%"
]

Hal. Awal Sebelumnya 11 12 13 14 15 Berikutnya Hal. Akhir

Handbook of fermented functional foods

Komentar Penanda Bagikan

Farnworth, Edward R

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-8493-1372-4
Deskripsi Fisik: 390 p. ilus., ind., tab. 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: R 613.28 Far h

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-8493-1372-4
Deskripsi Fisik: 390 p. ilus., ind., tab. 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: R 613.28 Far h

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Functional food carbohydrates

Komentar Penanda Bagikan

Biliaderis, Costas

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-8493-1822-x
Deskripsi Fisik: 570 p. ind. 23,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.015 Bil f

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-8493-1822-x
Deskripsi Fisik: 570 p. ind. 23,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.015 Bil f

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Funcational food ingredients and nutraceuticals : processing technologies

Komentar Penanda Bagikan

Shi, John

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-8493-2441-6
Deskripsi Fisik: 427 p. ilus., ind., tab. 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.2 Shi f

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-8493-2441-6
Deskripsi Fisik: 427 p. ilus., ind., tab. 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.2 Shi f

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Advanced quantitative microbiology for foods and biosystems

Komentar Penanda Bagikan

Peleg, Micha

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 0-8493-3645-7
Deskripsi Fisik: 391 p., ilust., 24 cm
Judul Seri: Models for predicting growth and inactivation
No. Panggil: 664.001 Pel a c.1

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 0-8493-3645-7
Deskripsi Fisik: 391 p., ilust., 24 cm
Judul Seri: Models for predicting growth and inactivation
No. Panggil: 664.001 Pel a c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Food processing technology: principles and practice edition 1

Komentar Penanda Bagikan

Fellows

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 0-8493-0887-9
Deskripsi Fisik: xxx, 563 p., tab., 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 644.02 Fel f c.1

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 0-8493-0887-9
Deskripsi Fisik: xxx, 563 p., tab., 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 644.02 Fel f c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Enzymes in food technology

Komentar Penanda Bagikan

Whitehurst, Robert J

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 0-8493-9782-0
Deskripsi Fisik: xiv, 255 p. ilus., ind., tab. 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641 Whi e c.1

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 0-8493-9782-0
Deskripsi Fisik: xiv, 255 p. ilus., ind., tab. 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641 Whi e c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Food plant sanitation : design, maintenance , and good manufacturing practices

Komentar Penanda Bagikan

Cramer, Michael M

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-8493-4197-3
Deskripsi Fisik: 283 p. ilus., ind., tab. 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 644 Cra f c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-8493-4197-3
Deskripsi Fisik: 283 p. ilus., ind., tab. 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 644 Cra f c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Food packaging technology

Komentar Penanda Bagikan

Coles, Richard

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 0-8493-9788-X
Deskripsi Fisik: xvii, 340 p., ilust., tab., 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.092 Col f c.1

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 0-8493-9788-X
Deskripsi Fisik: xvii, 340 p., ilust., tab., 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.092 Col f c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Chemical Functional proferties of food components

Komentar Penanda Bagikan

Sikorski, Zdzislaw F.

Edisi: 3
ISBN/ISSN: 0-8493-9675- 1
Deskripsi Fisik: 532., Tab., ind. 24,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07 Sik c c.1

Edisi: 3
ISBN/ISSN: 0-8493-9675- 1
Deskripsi Fisik: 532., Tab., ind. 24,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07 Sik c c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Microbiology and technology of fermented foods

Komentar Penanda Bagikan

Hutkins, Robert W.

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-0-8138-0018-9/20
Deskripsi Fisik: xi, 473p. Ilust., tab., ind. 26cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.024 Hut m c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-0-8138-0018-9/20
Deskripsi Fisik: xi, 473p. Ilust., tab., ind. 26cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.024 Hut m c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 11 12 13 14 15 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan