Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
Ditemukan 40 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Daging"
Hal. Awal Sebelumnya 1 2
cover
Kualitas daging itik Curing dengan ekstrak kunyit dan penambahan Sodium Tripo…
Komentar Bagikan
Ayu Sari Suharly

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii,71 hlm. ilus., tab.
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii,71 hlm. ilus., tab.
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Sifat fisik dan kimia daging itik afkir dengan penambahan ekstrak kurkumin ku…
Komentar Bagikan
Eti Fitriani

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi,61 hlm. ilus., tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi,61 hlm. ilus., tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Ayam buras pedaging
Komentar Bagikan
Bambang Cahyono

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
979-661-014-0
Deskripsi Fisik
viii, 100 hlm. ilus. 20,5 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
636.5 Cah a c.1

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
979-661-014-0
Deskripsi Fisik
viii, 100 hlm. ilus. 20,5 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
636.5 Cah a c.1
cover
Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan daging ayam ras di Daerah…
Komentar Bagikan
Tri Wibowo Santoso

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 54 hlm. tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 54 hlm. tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh substitusi binder tepung kedelai (Glycine max (l) Merril) terhadap s…
Komentar Bagikan
Septina Kurniasari

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 74hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 74hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh blanching dan jumlah gula terhadap warna, kadar tanin dan tingkat ke…
Komentar Bagikan
Wahyu Widayanti Lusia

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 94 hlm. tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 94 hlm. tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh penambahan enzime papain komersial terhadap kadar protein terlarut, …
Komentar Bagikan
Dwi Lestari

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 71 hlm. tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 71 hlm. tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Optimasi rasio daging ikan pari:tepung tapioka dan penambahan sodium tripoli …
Komentar Bagikan
R.A.Nurul Krisna

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii,60 hlm.tab.30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii,60 hlm.tab.30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Persepsi pedagang makanan jajanan berbasis daging terhadap mutu di wilayah ko…
Komentar Bagikan
Andri Wijayanti

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 54hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 54hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh penambahan asam askorbat terhadap kandungan residu nitrit sosis dagi…
Komentar Bagikan
Dedi Irawan

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 102hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 102hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh substitusi tepung sagu terhadap sifat fisik dan tingkat kesukaan bak…
Komentar Bagikan
Elly Trisna Susanti

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 78hlm. tab., bibil. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 78hlm. tab., bibil. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi ayam p[edaging (broiler) di…
Komentar Bagikan
Wiwik Budiyanti

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
48 hlm. tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
48 hlm. tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh substitusi rumput laut terhadap tekstur dan tingkat kesukaan bakso d…
Komentar Bagikan
Bangun Widodo

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 60hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 60hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi konsumsi daging ayam ras pedaging di…
Komentar Bagikan
Nugraahaning Rezeki WS

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi, 53 hlm. tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi, 53 hlm. tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Analisis usaha peternakan ayam pedaging (broiler)sistem kemitraan (studi kasu…
Komentar Bagikan
Arif Hartoyo

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
82 hlm. tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
82 hlm. tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh selang waktu injeksi intravena enzim papain terhadap kualitas fisik …
Komentar Bagikan
Nuri Wahyudi

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 44hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 44hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Validasi metode analisis dan penentuan kadar formalin pada daging ayam di Sle…
Komentar Bagikan
May Catur Alfiani

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 62hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 62hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Sifat kimia dan warna dendeng daging itik(Anas platyrhynchos) afkir curing de…
Komentar Bagikan
Keniya Wulandari

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 58hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 58hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi ternak ayam pedaging di Sri…
Komentar Bagikan
janan Pukantoko

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 77 hlm. tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 77 hlm. tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Analisis investasi usaha peternakan ayam petelur dan usaha peternakan ayam pe…
Komentar Bagikan
Era Purnawan Dwijayadi

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii,59 hlm.tab.30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii,59 hlm.tab.30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
Hal. Awal Sebelumnya 1 2