UNIVERSITAS MERCU BUANA YOGYAKARTA | Perpustakaan Probosutedjo

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditemukan 48 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Makanan"

Sort by

# Debug Box

/www/wwwroot/slims.mercubuana-yogya.ac.id/lib/SearchEngine/DefaultEngine.php:610 "Search Engine Debug 🔎 🪲"

Engine Type ⚙️: "SLiMS\SearchEngine\DefaultEngine"

SQL ⚙️: array:2 [
  "count" => "select count(distinct b.biblio_id) from biblio as b left join mst_publisher as mp on b.publisher_id=mp.publisher_id left join mst_place as mpl on b.publish_place_id=mpl.place_id where b.opac_hide=0 and (b.biblio_id in(select bt.biblio_id from biblio_topic as bt left join mst_topic as mt on bt.topic_id=mt.topic_id where mt.topic like ?))"
  "query" => "select b.biblio_id, b.title, b.image, b.isbn_issn, b.publish_year, mp.publisher_name as `publisher`, mpl.place_name as `publish_place`, b.labels, b.input_date, b.edition, b.collation, b.series_title, b.call_number from biblio as b left join mst_publisher as mp on b.publisher_id=mp.publisher_id left join mst_place as mpl on b.publish_place_id=mpl.place_id where b.opac_hide=0 and (b.biblio_id in(select bt.biblio_id from biblio_topic as bt left join mst_topic as mt on bt.topic_id=mt.topic_id where mt.topic like ?)) order by b.last_update desc limit 10 offset 10"
]

Bind Value ⚒️: array:1 [
  0 => "%Makanan%"
]

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Hal. Akhir

cover

Keracunan, alergi, dan intoleran makanan

Komentar Penanda Bagikan

Suwedo Hadiwiyoto

Buku ini memberikan pengetahuan umum tentang keracunan makanan, alergi, dan intoleransi makanan, serta jenis, penyebab, diagnosis, dan penanganannya.

Edisi: Edisi 2, cetakan pertama
ISBN/ISSN: 978-623-359-460-8
Deskripsi Fisik: xx, 658 halaman : ilustrasi, gambar, tabel ; 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: R 616.975 SUW k

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

The chemistry of oils and fats: sources, composition, properties and uses

Komentar Penanda Bagikan

Buku ini membahas secara komprehensif tentang kimia minyak dan lemak, meliputi sumber, komposisi, sifat, serta berbagai kegunaannya baik untuk industri makanan maupun non-makanan.

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-1-405-15002-6
Deskripsi Fisik: 304 hlm. ; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 665.3 GUN c

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Nanotechnology in functional foods

Komentar Penanda Bagikan

Tanima Bhattacharya,Shakeel Ahmed

Termasuk bibliografi dan indeks. Hardcover, ~415 hlm., ~50 ilustrasi.

Edisi: ‹1st ed. / sesuai buku›
ISBN/ISSN: 978-1-119-90482-3
Deskripsi Fisik: 415 hlm. : ilus. ; hardcover
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 BHA n

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Teknologi diversifikasi pangan

Komentar Penanda Bagikan

Asep Dedy Sutrisno Neneng Suliasih

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: 978-623-6157-62-6
Deskripsi Fisik: xii, 250 hlm. : ilus. ; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 SUT t

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: 978-623-6157-62-6
Deskripsi Fisik: xii, 250 hlm. : ilus. ; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 SUT t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Food microbiology

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: 2
ISBN/ISSN: 07-021916-8
Deskripsi Fisik: xii, 537 hlm.; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.18 Fra f c.6

Edisi: 2
ISBN/ISSN: 07-021916-8
Deskripsi Fisik: xii, 537 hlm.; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.18 Fra f c.6

Ketersediaan0

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Penelitian gizi dan makanan jilid 3

Komentar Penanda Bagikan

Departemen Kesehatan Republik Indonesia

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: vii, 86 hlm. 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.1 Ind p III/ c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: vii, 86 hlm. 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.1 Ind p III/ c.1

Ketersediaan0

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Bahan Pengajaran Perencanaan Pangan dan Gizi

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ix, 123 hlm.; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.1 Sul p

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ix, 123 hlm.; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.1 Sul p

Ketersediaan0

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Pengantar sanitasi makanan

Komentar Penanda Bagikan

Saksono, Lukman

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-414-055-4
Deskripsi Fisik: xii, 240hlm. ilust., bibl. 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Sak p c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-414-055-4
Deskripsi Fisik: xii, 240hlm. ilust., bibl. 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Sak p c.1

Ketersediaan0

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Bulletin: Perbaikan Menu Makanan Rakyat,no.22/23,1983/1984

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0216-8367
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0216-8367
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan0

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Makanan ikan (edisi revisi)

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: Cet.16
ISBN/ISSN: 978-8031-14-8
Deskripsi Fisik: viii,191 hlm. ilus., tab. 22,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 636.085 Mud m c.1

Edisi: Cet.16
ISBN/ISSN: 978-8031-14-8
Deskripsi Fisik: viii,191 hlm. ilus., tab. 22,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 636.085 Mud m c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Hal. Akhir