UNIVERSITAS MERCU BUANA YOGYAKARTA | Perpustakaan Probosutedjo

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditemukan 25790 dari pencarian Anda melalui kata kunci:

Sort by

# Debug Box

/www/wwwroot/slims.mercubuana-yogya.ac.id/lib/SearchEngine/DefaultEngine.php:610 "Search Engine Debug 🔎 🪲"

Engine Type ⚙️: "SLiMS\SearchEngine\DefaultEngine"

SQL ⚙️: array:2 [
  "count" => "select count(distinct b.biblio_id) from biblio as b left join mst_publisher as mp on b.publisher_id=mp.publisher_id left join mst_place as mpl on b.publish_place_id=mpl.place_id where b.opac_hide=0"
  "query" => "select b.biblio_id, b.title, b.image, b.isbn_issn, b.publish_year, mp.publisher_name as `publisher`, mpl.place_name as `publish_place`, b.labels, b.input_date, b.edition, b.collation, b.series_title, b.call_number from biblio as b left join mst_publisher as mp on b.publisher_id=mp.publisher_id left join mst_place as mpl on b.publish_place_id=mpl.place_id where b.opac_hide=0 order by b.last_update desc limit 10 offset 24020"
]

Bind Value ⚒️: []

Hal. Awal Sebelumnya 2401 2402 2403 2404 2405 Berikutnya Hal. Akhir

cover

The Haccp food safety manual

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-471-05685-5
Deskripsi Fisik: xxviii, 318p. Ilust., tab., ind. 28cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: R 664.002 Lok h c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-471-05685-5
Deskripsi Fisik: xxviii, 318p. Ilust., tab., ind. 28cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: R 664.002 Lok h c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Sensory and consumer research in food product design and development

Komentar Penanda Bagikan

Moskowitz, Howard

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 978-0-8138-1632-6
Deskripsi Fisik: ix, 341 p., ilust., tab., 26 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07 Mos s c.1

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 978-0-8138-1632-6
Deskripsi Fisik: ix, 341 p., ilust., tab., 26 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07 Mos s c.1

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Freshness and shelf life of foods

Komentar Penanda Bagikan

Cadwallader, Keith R

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 0-8412-3801-4
Deskripsi Fisik: xi, 306 p., ilust., tab., 23 cm
Judul Seri: Acs symposium series 836
No. Panggil: 664.028 Cad f c.1

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 0-8412-3801-4
Deskripsi Fisik: xi, 306 p., ilust., tab., 23 cm
Judul Seri: Acs symposium series 836
No. Panggil: 664.028 Cad f c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Contamination control in practice

Komentar Penanda Bagikan

Ramstorp, Matts

Edisi: -
ISBN/ISSN: 3-527-29604-2
Deskripsi Fisik: xii, 191 p. ilus., ind., tab. 24,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 648.58 Ram c

Edisi: -
ISBN/ISSN: 3-527-29604-2
Deskripsi Fisik: xii, 191 p. ilus., ind., tab. 24,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 648.58 Ram c

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

The chemistry of oils and fats: Sources, composition, properties and uses

Komentar Penanda Bagikan

Gunstone, Frank D

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 0-8493-2373-8
Deskripsi Fisik: xv, 282 p., ilust., tab., 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.3 Gun c c.1

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 0-8493-2373-8
Deskripsi Fisik: xv, 282 p., ilust., tab., 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.3 Gun c c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Colour in food: Improving quality

Komentar Penanda Bagikan

MacDougall, Douglas

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 1-85573-590-3
Deskripsi Fisik: xi, 367 p., ilust., tab., 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8 Mac c c.2

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 1-85573-590-3
Deskripsi Fisik: xi, 367 p., ilust., tab., 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8 Mac c c.2

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Physical properties of foods

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-387-30780-x
Deskripsi Fisik: xiii, 257 p. ilus., ind., tab. 25,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.1 Sah p c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-387-30780-x
Deskripsi Fisik: xiii, 257 p. ilus., ind., tab. 25,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.1 Sah p c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Modeling microbial responses in food

Komentar Penanda Bagikan

McKellar, Robin C

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 0-8493-1237
Deskripsi Fisik: 337 p., tab., 24 cm
Judul Seri: Contemporary food science
No. Panggil: 664.001 Mck m c.1

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 0-8493-1237
Deskripsi Fisik: 337 p., tab., 24 cm
Judul Seri: Contemporary food science
No. Panggil: 664.001 Mck m c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Food and process engineering technology

Komentar Penanda Bagikan

Wilhelm, Luther R

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 1-892769-43-3
Deskripsi Fisik: viii, 311 p., ilust., tab., 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.02 Wil f c.1

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 1-892769-43-3
Deskripsi Fisik: viii, 311 p., ilust., tab., 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.02 Wil f c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Food process design

Komentar Penanda Bagikan

Maroulis, Zacharias B

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 0-8247-4311-3
Deskripsi Fisik: xvi, 501 p., ilust., tab., 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07 Mar f c.1

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 0-8247-4311-3
Deskripsi Fisik: xvi, 501 p., ilust., tab., 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07 Mar f c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 2401 2402 2403 2404 2405 Berikutnya Hal. Akhir