UNIVERSITAS MERCU BUANA YOGYAKARTA | Perpustakaan Probosutedjo

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditemukan 167 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Food"

Sort by

# Debug Box

/www/wwwroot/slims.mercubuana-yogya.ac.id/lib/SearchEngine/DefaultEngine.php:610 "Search Engine Debug 🔎 🪲"

Engine Type ⚙️: "SLiMS\SearchEngine\DefaultEngine"

SQL ⚙️: array:2 [
  "count" => "select count(distinct b.biblio_id) from biblio as b left join mst_publisher as mp on b.publisher_id=mp.publisher_id left join mst_place as mpl on b.publish_place_id=mpl.place_id where b.opac_hide=0 and (b.biblio_id in(select bt.biblio_id from biblio_topic as bt left join mst_topic as mt on bt.topic_id=mt.topic_id where mt.topic like ?))"
  "query" => "select b.biblio_id, b.title, b.image, b.isbn_issn, b.publish_year, mp.publisher_name as `publisher`, mpl.place_name as `publish_place`, b.labels, b.input_date, b.edition, b.collation, b.series_title, b.call_number from biblio as b left join mst_publisher as mp on b.publisher_id=mp.publisher_id left join mst_place as mpl on b.publish_place_id=mpl.place_id where b.opac_hide=0 and (b.biblio_id in(select bt.biblio_id from biblio_topic as bt left join mst_topic as mt on bt.topic_id=mt.topic_id where mt.topic like ?)) order by b.last_update desc limit 10 offset 20"
]

Bind Value ⚒️: array:1 [
  0 => "%Food%"
]

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

cover

English for professional food and beverage service

Komentar Penanda Bagikan

Panduan bahasa Inggris yang ditujukan bagi profesional F&B, meliputi komunikasi verbal dan tertulis, kosakata, dialog, dan praktik pelayanan di industri kuliner.

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-434-412-2
Deskripsi Fisik: 208hlm.;25cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 428.24 LEO e

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Sanitary techniques in food service

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-471-54460-4
Deskripsi Fisik: xii, 224p. 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 642 Lon s c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-471-54460-4
Deskripsi Fisik: xii, 224p. 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 642 Lon s c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Physical properties of foods and food processing systems

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-89573-399-4
Deskripsi Fisik: 465p. ilust.21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.1 Lew p c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-89573-399-4
Deskripsi Fisik: 465p. ilust.21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.1 Lew p c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Nutrition evaluation protein foods

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiii, 154 p. ind. 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 631.4 Pet n c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiii, 154 p. ind. 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 631.4 Pet n c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Innovations in food processing

Komentar Penanda Bagikan

Canovas, Gustavo V. Barbosa

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xii, 255 p., ilust., tab., 23 cm
Judul Seri: Food preservation technology series
No. Panggil: 664 Bar i c.1

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xii, 255 p., ilust., tab., 23 cm
Judul Seri: Food preservation technology series
No. Panggil: 664 Bar i c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Food in the third world:past trends and projections to 2000

Komentar Penanda Bagikan

Leonardo A.Paulino

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-89629-054-9
Deskripsi Fisik: 76 p,;ilus,;tab,;25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 338.191 Pau f c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-89629-054-9
Deskripsi Fisik: 76 p,;ilus,;tab,;25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 338.191 Pau f c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Food security and environmental quality in the developing world

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: -
ISBN/ISSN: i-56670-544-0
Deskripsi Fisik: 463hlmtab.;ilus.;21,5cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 338 Lal f c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: i-56670-544-0
Deskripsi Fisik: 463hlmtab.;ilus.;21,5cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 338 Lal f c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Food product management di hotel dan restoran

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 979-763-075-7
Deskripsi Fisik: xi, 300hlm. bibl. 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 658.5 Bar f c.1

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 979-763-075-7
Deskripsi Fisik: xi, 300hlm. bibl. 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 658.5 Bar f c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Food biochemistry and food processing

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 978-0-8138-0378
Deskripsi Fisik: xiii, 745 p., ilus., tab., 26 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Hui f c.1

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 978-0-8138-0378
Deskripsi Fisik: xiii, 745 p., ilus., tab., 26 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Hui f c.1

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Food security

Komentar Penanda Bagikan

Bryan L. McDonald

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 978-0-7456-4808-8
Deskripsi Fisik: viii,205 p. ind., ilus., tab. 21,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 363.8 Mcd f c.1

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 978-0-7456-4808-8
Deskripsi Fisik: viii,205 p. ind., ilus., tab. 21,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 363.8 Mcd f c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir