Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
Ditemukan 129 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Kacang"
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Pengaruh tekanan dan pengurangan minyak terhadap tekstur dan tingkat kesukaan…
Komentar Bagikan
Rinto Suseno

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 79 hlm. tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 79 hlm. tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh subsitusi tepung kacang tunnggak dan konsentrasi CMC terhadap tekstu…
Komentar Bagikan
Rokhmawati

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 76 hlm. tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 76 hlm. tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Kinetika penyerapan air selama perendaman hasil sortasi kecambah kacang hijau…
Komentar Bagikan
Siti Rokhayani

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 81 hlm. tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 81 hlm. tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh penambahan CMC terhadap stabilitas dan tingkat kesukaan susu biji ka…
Komentar Bagikan
Tukinah

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 74 hlm. tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 74 hlm. tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh konsentrasi ekstrak kecambah kacang hijau dan waktu inkubasi terhada…
Komentar Bagikan
Siti Fatimah

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 94 hlm. tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 94 hlm. tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh tekanan pengukusan dan lama penggorengan terhadap tekstur dan tingka…
Komentar Bagikan
Rahmat Ciptadi

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 33hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 33hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh bentuk dan rasio kacang mete : kelapa terhadap tekstur dan tingkat k…
Komentar Bagikan
Wiwid Dhananto

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii,32 hlm. tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii,32 hlm. tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh waktu perkecambahan dan jenis kacang - kacangan terhadap protein ter…
Komentar Bagikan
Muh Fakhrudin

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 71hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 71hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi kacang tanah di lahan sawah…
Komentar Bagikan
Bambang Purwanto

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
67 hlm. tab. 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh substitusi kacang hijau (Phaseolus radiatus L.) tanpa kulit dan berk…
Komentar Bagikan
Ety Hidayati

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 69hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 69hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Evaluasi kemunduran mutu dan umur simpan kacang bawang rendah lemak dalam kem…
Komentar Bagikan
Dian Mayasari

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 75hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 75hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh suhu dan waktu penyangraian terhadap tekstur dan tingkat kesukaan ka…
Komentar Bagikan
Fudi Astanto

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 66hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 66hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pelapisan kacang sangrai rendah lemak dengan edible film gum arab bercitarasa…
Komentar Bagikan
Anna Safitrie

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 86hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 86hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh perlakuan pendahuluan dan konsentrasi isolat protein kacang tunggak …
Komentar Bagikan
Silvia Suci Rahayu

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 62hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 62hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh rhizobium dan konsentrasi PGPRM (Plant Growth Promoting Rhozospheric…
Komentar Bagikan
Hendrik

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 76hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 76hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh konsentrasi natrium carboxymethyle cellulose terhadap sifat fisik da…
Komentar Bagikan
Ashari Priyanto

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 48hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 48hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh kadar gula dan ekstrak jahe terhadap sifat kimia dan tingkat kesukaa…
Komentar Bagikan
Dwi Ariyanto

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 71hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 71hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh dan jenis konsentrasi pemanis terhadap mutu dan tingkat kesukaan kac…
Komentar Bagikan
Petrus Salestinus Waha

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh jumlah lemak terhadap sifat fisik dan kesukaan meat analog protein k…
Komentar Bagikan
Tri Apri Yanti

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 87hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 87hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh jenis dan konsentrasi pemanis terhadap sifat fisik dan kimia kacang …
Komentar Bagikan
Zulya Erda

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 122hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 122hlm. tab., bibl. 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir