Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
Ditemukan 5 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Enzymes"
cover
Enzymes in food processing
Komentar Bagikan
Nagodawithana, Tilak

Edisi
3
ISBN/ISSN
0-12-513630-7
Deskripsi Fisik
xxiv, 480p. Ilust., tab., ind. 480cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664.024 Nag e c.1

Edisi
3
ISBN/ISSN
0-12-513630-7
Deskripsi Fisik
xxiv, 480p. Ilust., tab., ind. 480cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664.024 Nag e c.1
cover
Industrial enzymes and their applications
Komentar Bagikan
Uhlig, Helmut

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-471-19660-6
Deskripsi Fisik
xii, 454 p. ilus., ind., tab. 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
660.634 Uhl i c.1

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-471-19660-6
Deskripsi Fisik
xii, 454 p. ilus., ind., tab. 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
660.634 Uhl i c.1
cover
Topics in enzyme and fermentation biotechnology 3
Komentar Bagikan
Wiseman, Alan

Edisi
1
ISBN/ISSN
0-470-26635-x
Deskripsi Fisik
294 p. ind. 23,5 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
661.8 Wis t III/c.1

Edisi
1
ISBN/ISSN
0-470-26635-x
Deskripsi Fisik
294 p. ind. 23,5 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
661.8 Wis t III/c.1
cover
Enzymes in food processing and products
Komentar Bagikan
Wieland, Henry

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
vii, 264p. 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.1 Wie e c.1

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
vii, 264p. 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.1 Wie e c.1
cover
Principles of enzymology for the food sciences
Komentar Bagikan
Whitaker, John R.

Edisi
2
ISBN/ISSN
0-8247-9148-7
Deskripsi Fisik
xv, 625p. ilust., bib. 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
612.015 Whi p c.1

Edisi
2
ISBN/ISSN
0-8247-9148-7
Deskripsi Fisik
xv, 625p. ilust., bib. 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
612.015 Whi p c.1