UNIVERSITAS MERCU BUANA YOGYAKARTA | Perpustakaan Probosutedjo

Ditapis dengan

Tahun Penerbitan
Ketersediaan

Tersedia di Rak
Lampiran

PDF

Audio

Video
Tipe Koleksi

Reference

Buku Umum

Fiction

Jurnal

Skripsi

Tesis

Buku Akuntansi

Buku Agroteknologi

Buku Peternakan

Buku THP

Buku Psikologi

Buku Teknologi Informasi

Buku Sistem Informasi

Buku Ilmu Komunikasi

Buku Bahasa Inggris

Buku Matematika

At , Pt & Thp

PHK

Skripsi Psikologi

Skripsi Akuntansi

Skripsi Manajemen

Skripsi Matematika

Skripsi Bahasa Inggris

Skripsi THP

Skripsi Peternakan

Skripsi Agroteknologi

Skripsi Ilkom

Skripsi SI

Skripsi TI

Prosiding Mnj

Prosiding Psi

Prosiding Agrotek

Prosiding Pt

Prosiding Thp

Prosiding Ti

Jurnal SI

Jurnal Peternakan

Jurnal Psikologi

Jurnal Akuntansi

Jurnal Agroteknologi

JAt, Pt &Thp

Jurnal Bahasa Inggris

JIk

Jurnal Manajemen

Jurnal Mnj & Akt

Jurnal Matematika

Proceedings Umum

Prosiding Akt & Mnj

J.umum

Jurnal THP

Jurnal TI

Buku Manajemen

BuLETIN Mnj&Akt

Buletin At, Pt, Thp

BUmum

Proceedings At, Pt & Thp

Skripsi Ekonomi

Tesis Akuntansi

TAt

Tesis Manajemen

Tesis Peternakan

Tesis THP

Tesis Psikologi

TIk

TBi

DAkt

DAt

Disertasi Mnj

Disertasi PTK

Disertasi Thp

Disertasi Psi

DBi

DMtk

DEkonomi

DFkip

Tesis FKIP

Tesis Ekonomi

Jkom

JFKIP

Textbook

Teknologi Informasi 9

Buku MProf

Buku MSains

Buku MIP

Prosiding Akt

Laporan Penelitian

Buletin Psikologi

Laporan PKL Akuntansi

Laporan PKPP Pendidikan

Laporan PKPP PIO

Laporan PKPP Klinis

LPN

LPM

Jurnal Kreativa

Tesis MProf

Tesis MSains

Tesis Magister Ilmu Pangan

Skripsi BK

Jurnal BK

Buku BImb Konseling

Buku Ilmu Olahraga

Jurnal Ilmu Olahraga

Skripsi Ilmu Olahraga

Majalah

Laporan Psikologi Terapan

Laporan PKL THP

Jurnal Ilmu Komunikasi

Skripsi Aplikatif Ilmu Komunik

Buletin

BUKU ILKOR

Yayasan Friedrich Ebert (FES)

Kliping Publikasi

JURNAL MAGISTER PSIKOLOGI (S2)

JURNAL MAPRO (S2)

JURNAL BIMBINGAN KONSELING

JURNAL MIP (S2)

BUKU salah

CD ROOM Psikologi

CD ROOM Akuntansi

CD ROOM Manajemen

CD ROOM Agroteknologi

CD ROOM Peternakan

CD ROOM Teknologi Pangan

CD ROOM Ilmu Keolahragaan

CD ROOM Pendidikan Matematika

CD ROOM Pend. Bahasa Inggris

CD ROOM Bimbingan Konseling

CD ROOM Ilmu Komunikasi

CD ROOM Sistem Informasi

CD ROOM Informatika

CD (S2) Magister PSI. Sains

CD ROOM (S2) Pend. Profesi PSI

CD ROOM (S2) Mag. Ilmu Pangan

Koleksi Sociopreneurship

Jurnal M Psikologi Profesi

Jurnal M Ilmu Pangan

Jurnal M Psikologi Sains

Jurnal Pend Profesi

JURNAL SISTEM INFORMASI

PROSIDING MATEMATIKA

Jurnal Keolahragaan

PROSIDING
Lihat Lebih Banyak
Format Fisik Dokumen

Text

Art Original

Chart

Computer Software

Diorama

Filmstrip

Flash Card

Game

Globe

Kit

Map

Microform

Manuscript

Model

Motion Picture

Microscope Slide

Music

Picture

Realia

Slide

Sound Recording

Technical Drawing

Transparency

Video Recording

Equipment

Computer File

Cartographic Material

CD-ROM

Multimedia

Electronic Resource

Digital Versatile Disc

Skripsi

Tesis

Jurnal

Kamus

Praktik Kerja Profesi Psikolog

Laporan Penelitian

Buku Ekonomi

Book

Laporan PKL

untuk hidup yang lebih baik

Ambarketawang

Laporan Pengabdian

Majalah

Hibah Buku Dra. Anita Lestari,

Modul Psi

Hibah IRE

Prosiding

Referensi

Pidato Pengukuhan
Lihat Lebih Banyak
Lokasi

Fakultas TI

My Library

Perpustakaan Kampus 1

Perpustakaan Kampus 2

Perpustakaan kampus 3

Ruang Baca Prodi Akuntansi
Lihat Lebih Banyak
Bahasa

English

Indonesia

Ditemukan 5 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Pengolahan pangan"

Sort by

Memproduksi pangan yang aman

Purwiyatno Hariyadi Ratih Dewayanti HariyadI

Buku ini membahas aspek penting dalam produksi pangan yang aman, termasuk penerapan standar keamanan pangan dalam industri.

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-523-978-3
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: x, 134 halaman ; 21 cm
No. Panggil: 664 PUR m

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal of Food Technology)

Komentar Penanda Bagikan

Program Studi Magister Teknologi Pangan, Fak. Teknologi Pertanian, Univ. Udayana

Jurnal ini memuat artikel penelitian dan kajian ilmiah tentang teknologi hasil pertanian dan pengolahan pangan, diterbitkan oleh Universitas Udayana sebagai referensi akademik dan praktisi di bidang agroindustri.

Edisi: Vol.11, No.1, 01-12, Maret 2024
ISBN/ISSN: 2477-2739
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: J 630 MED m

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Jurnal teknologi & industri hasil pertanian (JTIHP)

Komentar Penanda Bagikan

Fakultas Pertanian, Universitas Lampung

urnal ini memuat hasil penelitian dan telaah di bidang teknologi hasil dan industri pertanian — mulai dari pengolahan, pengawetan, kemasan hingga manajemen agroindustri — diterbitkan dua kali setahun oleh Universitas Lampung.

Edisi: Vol. 30 No. 1 (2025)
ISBN/ISSN: 1410-3044
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: J 630 TEK t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Jurnal teknologi hasil pertanian

Komentar Penanda Bagikan

Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret

Jurnal ini memuat artikel penelitian dan review di bidang teknologi hasil pertanian dan pengolahan pangan, diterbitkan oleh Fakultas Pertanian UNS dan ditujukan untuk akademisi, peneliti, dan praktisi industri pangan.

Edisi: Vol. 18, No. 1 (2025
ISBN/ISSN: 1979-0309
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: J 630 TEK t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Inovasi teknologi tepat guna: dua puluh pengolahan pangan dan hasil pertanian…

Komentar Penanda Bagikan

Yuli Perwita Sari Chatarina Lilis SuryanI

Pangan merupakan kebutuhan pokok hidup manusia. Bahan pangan nabati dan hewani sangat beragam, namun mudah rusak, sedangkan konsumen menuntut produk pangan yang bergizi, aman, serta memenuhi selera. Buku ini mneguraikan tentang aplikasi teknologi pangan untuk mengolah pangan secara sederhana yang terangkum dalam bunga rampai teknologi tepat guna di bidang agroindustri. Teknologi sederhana namun…

Edisi: Edisi pertama
ISBN/ISSN: 978-623-376-513-8
Deskripsi Fisik: xiv + 168 hlm.; ilustrasi; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 633.8 YUL i

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi