Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
Ditemukan 124 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Dwiyati Pujimulyani"
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Pengaruh penambahan ragi dan kunir putih (curcuma mangga val.) terhadap sifat…
Komentar Bagikan
Prof. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.PRifa Rinayah

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 70 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 70 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh penambahan gula dan jumlah air terhadap tingkat kesukaan dan sifat k…
Komentar Bagikan
Sherly Nadia SariProf. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.P

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 33 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 33 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh penambahan tepung kunir putih (curcuma mangga val.) dan carboxymethy…
Komentar Bagikan
Wahyu Ardi SaputroProf. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.P

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 37 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 37 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh penambahan bubuk kunir putih (curcuma mangga val.) dan baking powder…
Komentar Bagikan
Prof. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.PNuryanti

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 70 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 70 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh substitusi tepung kunir putih (curcuma mangga val.) dan lama pemangg…
Komentar Bagikan
Prof. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.PFarrah Debby Rezkiyantari

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 50 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 50 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh penambahan bubuk kunir putih (curcuma mangga val.) dan baking powder…
Komentar Bagikan
Prof. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.PElfina Larasati

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 44 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 44 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh penambahan bubuk kunir putih (curcuma mangga val.) dan baking powder…
Komentar Bagikan
Prof. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.PAyu Eka Lestari

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 56 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 56 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh substitusi bubuk kunir putih (curcuma mangga val.) dan lama pemangga…
Komentar Bagikan
Verlina Fifiana PutriProf. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.P

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 50 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 50 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh penambahan bubuk kunir putih (curcuma mangga val.) dan baking powder…
Komentar Bagikan
Prof. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.PTya Ayu Kusuma Wardani

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 74 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 74 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan snack bar berbasis mocaf dengan penam…
Komentar Bagikan
Prof. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.PPri Okla Ginting

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 67 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 67 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh bagian-bagian rimpang dan jenis tanah tempat tumbuh terhadap aktivit…
Komentar Bagikan
Prof. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.PUningyta Nuurachmawati

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 68 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 68 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh penambahan filler terhadap aktivitas antioksidan dan kadar finolik t…
Komentar Bagikan
Eitri Budi RasmiProf. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.P

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 48 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 48 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh varietas lama perendaman jahe merah (zingiber officinale var rubrum)…
Komentar Bagikan
Ananddwitha rahma aulyaProf. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.P

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 62 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 62 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh variasi lama perendaman jahe merah (Zingeber offcinale var rubrum) t…
Komentar Bagikan
Ananddwitha rahma aulyaProf. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.P

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 66 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 66 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh penambhan filler terhadap aktivitas antioksidan dan kadar fenolik to…
Komentar Bagikan
Eitri Budi RasmiProf. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.P

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 52 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 52 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh blancing dan penambahan Carboxymethly Cellulose terhadap aktivitas a…
Komentar Bagikan
Prof. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.PEric Hardianto

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 65 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 65 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh penambahan kunir putih (curcuma mangga Val.) dan baking powder terha…
Komentar Bagikan
Generousta Femaleda Audria NoviaristaProf. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.P

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 46 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 46 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh substitusi tepung kunir putih (curcuma mangga val.) pada tepung bera…
Komentar Bagikan
Dini NurbaitiProf. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.P

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 54 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 54 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan snack bar tepung beras hitam dengan p…
Komentar Bagikan
Yuliana Pramudya NingsihProf. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.P

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 53 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 53 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan crackers tepung jagung dengan penamba…
Komentar Bagikan
Fifi Mufiyatul MasrurohProf. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.P

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 94 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 94 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 Berikutnya Hal. Akhir