Buku ini merupakan hasil proses perbaikan dari edisi sebelumnya. Salah satunya dalam bentuk pengurangan beberapa uji yang tidak banyak digunakan lagi dan bentuk penambahan terutama dalam hal pemeriksaan mastitis subklinis. Beberapa topik seperti Pengambilan Contoh Susu, Analisis Susu dan Produk Olahannya, Pemeriksaan Mikrobiologik, Pemeriksaan Pemalsuan Susu hingga Cara Mendiagnosis Mastitis Su…
Koperasi sebagai salah satu alternatif model badan usaha di Indonesia, menghadapi tantangan yang semakin kompleks. Selain pandangan pesimistis masyarakat akan eksistensi Koperasi, sektor usaha Koperasi yang mayoritas dibidang keuangan seakan semakin mempersempit ruang gerak Koperasi untuk merambah di sektor usaha yang lain. Banyaknya kasus penipuan yang mengatasnamakan Koperasi, rentenir yang b…