Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
Ditemukan 124 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Dwiyati Pujimulyani
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Pengaruh penambahan bubuk kunir putih (curcuma mangga val.) dan baking powder…
Komentar Bagikan
Prof. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.PArif Firda Usman

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 48 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 48 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh waktu blanching dan konsentrasi larutan natrium metabisulfit terhada…
Komentar Bagikan
Bimo Puthut Uji Winasis RahantoProf. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.P

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 48 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 48 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh penambahan daun stevia terhadap sifat kimia, fisik dan tingkat kesuk…
Komentar Bagikan
Prof. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.PAditya Muhammad Darojat

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 48 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 48 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh konsentrasi asam sitrat dan sukrosa terhadap sifat kimia, fisik dan …
Komentar Bagikan
YumarohProf. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.P

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 74 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 74 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh penambahan carboxyl methyl cellulose dan belimbing wuluh (averrhoa b…
Komentar Bagikan
Prof. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.PMuhtadin Benyamin

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
vi, 38 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
vi, 38 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Efek pemberian beras parboiled terfortifikasi kromium, magnesium, kayu manis …
Komentar Bagikan
Prof. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.PM. Hafiz Azhad

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 81 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 81 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Laporan praktek kerja penerapan food safety (haccp) pada pt. indofood sukses …
Komentar Bagikan
Prof. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.PNana Andriyana

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 97 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 97 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Laporan praktek kerja proses produksi monosodium glutamat (msg) di pt. ajinom…
Komentar Bagikan
Prof. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.PMuhammad Muchlison

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
viii, 80 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
viii, 80 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh penambahan carboxymethyl cellulose (cmc) dan gum arab terhadap stabi…
Komentar Bagikan
Prof. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.PLucky Mochamad Ramadhan

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 47 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 47 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan permen lunak dengan variasi penambaha…
Komentar Bagikan
Prof. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.PDaniati

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 68 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 68 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh lama blanching bertekanan dan variasi penambahan ekstrak kunyit (cur…
Komentar Bagikan
Prof. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.PNur Ahmad Haditama

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 47 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 47 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh jumlah kunir putih (curcuma mangga val.) dan penambahan jeruk nipis …
Komentar Bagikan
Prof. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.PDevi Ernaningsih

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 50 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 50 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh lama blanching pada medium asam sitrat dan penambahan bubuk kunyit (…
Komentar Bagikan
Prof. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.PDesti Ramdaniyanti

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 46 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 46 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh lama blanching dan penambahan gula terhadap sifat kimia, fisik, dan …
Komentar Bagikan
Prof. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.PHusnah Pausia

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 61 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 61 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh lama blanching dan penambahan bubuk kunyit (curcuma domestica val.) …
Komentar Bagikan
Prof. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.PSipra Monica Sagala

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 65 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 65 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh penambahan kunir putih (curcuma mangga val.) dan baking powder terha…
Komentar Bagikan
Prof. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.PEvafras Seta Suma Mahardika

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 30 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 30 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Upaya memperpanjang umur simpan daging ayam kampung terhadap pertumbuhan kolo…
Komentar Bagikan
Mohammad IlyasaProf. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.P

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 38 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 38 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh penambahan larutan pengekstrak pada temulawak (curucuma zanthorriza …
Komentar Bagikan
Murni Dwi KustantiProf. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.P

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 45 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 45 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh penambahan kayu manis (cinnamomum burmanii) terhadap sifat fisik, ki…
Komentar Bagikan
Prof. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.PAnita Hayatun

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 62 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 62 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Pengaruh penambahan ekstrak bunga telang (clitoria ternatea L) dan susu terha…
Komentar Bagikan
Ratna SariProf. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.P

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 56 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 56 hlm., ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir