Text

Jurnal industri hasil perkebunan ; journal of plantation based industry

---

1. Pengaruh minyak biji karet epoksi dan N-1,3-DPP terhadap sifat fisik kompon lis kaca kendaraan bermotor (Popy Marlina)
2. Pengaruh waktu fermentasi biji kakao terhadap citarasa dan kandungan polifenol dark chocolate, serta citarasa, bubuk dan lemak cokelat (Rosniati dan Suprapti)
3. Analisis ketidakseimbangan parameter penentu citarasa biji kakao dari beberapa sentra pengolahan di kawasan timur Indonesia (Justus E Loppies)
4. Pengaruh suhu dan waktu reaksi pada karakteristik metallic soap magnesium stearat dari derivat lemak sawit (dewantara Daud dan yesy Komalasari)
5. Model teoritis kinetyika pengupasan biji kemiri (aleuritas moluccana) (Muh.Ruslan Yunus)
6. Penelitin kondisi fermentasi dan penambahan gula pada proses pembuatan cider buah asam jawa (tamarindus indica,linn) (Netty Duma)

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Penerbit

Jerman : ., 2009

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

1979-0023

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Volume 4, No. 2., Desember 2009

Subjek

Jurnal teknologi industri pertanian

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar