| Perpustakaan Universitas Mercu Buana Yogyakarta

Ditemukan 72 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Technology"

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4

Dictionary of nutrition and food technology

Komentar Penanda Bagikan

Bender, Arnold E.

Edisi: 6
ISBN/ISSN: 1-85573-365-X
Deskripsi Fisik: 335p. 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: R 664(03) Ben d c.1

Edisi: 6
ISBN/ISSN: 1-85573-365-X
Deskripsi Fisik: 335p. 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: R 664(03) Ben d c.1

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Advences in fisheries technology and biotechnology for increased profitability

Komentar Penanda Bagikan

Voight, Michael N.

Edisi: -
ISBN/ISSN: 87782-785-1
Deskripsi Fisik: xi, 566p. ilust. 28,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.9 Voi a c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 87782-785-1
Deskripsi Fisik: xi, 566p. ilust. 28,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.9 Voi a c.1

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Food packaging technology volume two

Komentar Penanda Bagikan

Bureau, G

Edisi: -
ISBN/ISSN: 1-56081-933-2
Deskripsi Fisik: xxxi, 375 p. ind., tab. 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.092 Bur f c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 1-56081-933-2
Deskripsi Fisik: xxxi, 375 p. ind., tab. 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.092 Bur f c.1

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Engineering and food vol.3, advanced processes

Komentar Penanda Bagikan

Spiess, W.E.L.

Edisi: -
ISBN/ISSN: 1-85166-467-X
Deskripsi Fisik: xii, 801p. tab., bibl. 20,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Spi e III c.2

Edisi: -
ISBN/ISSN: 1-85166-467-X
Deskripsi Fisik: xii, 801p. tab., bibl. 20,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Spi e III c.2

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Engineering and food vol.2 preservation processes and related techniques

Komentar Penanda Bagikan

Spiess, W.E.L.

Edisi: -
ISBN/ISSN: 1-85166-466-1
Deskripsi Fisik: xiii, 978p. tab., ind. 21, 5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Spi e II c.3

Edisi: -
ISBN/ISSN: 1-85166-466-1
Deskripsi Fisik: xiii, 978p. tab., ind. 21, 5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Spi e II c.3

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Principles of fermentation technology

Komentar Penanda Bagikan

Stanbury, Peter F

Edisi: Frist edition
ISBN/ISSN: 0-08-024406-8
Deskripsi Fisik: xiv, 255 p. ilus., ind., tab. 29 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 660.62 Sta p c.3

Edisi: Frist edition
ISBN/ISSN: 0-08-024406-8
Deskripsi Fisik: xiv, 255 p. ilus., ind., tab. 29 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 660.62 Sta p c.3

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

The chemistry and technology of soft drinks and fruit juices

Komentar Penanda Bagikan

Ashurst, Philip R

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 1-85075-857-3
Deskripsi Fisik: xiv, 258 p. ind. 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 660 Ash c c.1

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 1-85075-857-3
Deskripsi Fisik: xiv, 258 p. ind. 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 660 Ash c c.1

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Fermentation technologies: industrial applications

Komentar Penanda Bagikan

Lam Yu, Pak

Edisi: -
ISBN/ISSN: 185166-516-1
Deskripsi Fisik: xiv, 444p. bibl. 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 660.284 Lam f c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 185166-516-1
Deskripsi Fisik: xiv, 444p. bibl. 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 660.284 Lam f c.1

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Dairy technology in the tropichs and subtropichs

Komentar Penanda Bagikan

Berg, J.C.T. Van Den.

Edisi: -
ISBN/ISSN: 90 220 0927 0
Deskripsi Fisik: xII, 290p. Ilust., ind. 24,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 637.1 Ber d c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 90 220 0927 0
Deskripsi Fisik: xII, 290p. Ilust., ind. 24,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 637.1 Ber d c.1

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Yeast physiology and biotechnology

Komentar Penanda Bagikan

Walker, Graeme M.

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-471-96447-6
Deskripsi Fisik: ix, 350p. tab., ilust., Ind. 28,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 571.2 Wal y c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-471-96447-6
Deskripsi Fisik: ix, 350p. tab., ilust., Ind. 28,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 571.2 Wal y c.1

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Handbook of cereal science and technology

Komentar Penanda Bagikan

Kulp, Karel

Edisi: 2
ISBN/ISSN: 9780824782948
Deskripsi Fisik: ix, 790 p. ilus., ind., tab. 28,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: R 664.756 Kul h c.1

Edisi: 2
ISBN/ISSN: 9780824782948
Deskripsi Fisik: ix, 790 p. ilus., ind., tab. 28,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: R 664.756 Kul h c.1

Ketersediaan0

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Handbook of food and beverage fermentation technology

Komentar Penanda Bagikan

Hui, Y.H

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-8247-4780-1
Deskripsi Fisik: xii, 919 p. ilus., ind., tab. 26 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: R 660.63 Hui h c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-8247-4780-1
Deskripsi Fisik: xii, 919 p. ilus., ind., tab. 26 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: R 660.63 Hui h c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Food lipids : chemistry, nutrition and abiotechnology

Komentar Penanda Bagikan

Akoh, Casimir C

Edisi: 2
ISBN/ISSN: 0-8247-0749-4
Deskripsi Fisik: xiii, 1005 p. ilus., ind., tab. 25,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.3 Ako f

Edisi: 2
ISBN/ISSN: 0-8247-0749-4
Deskripsi Fisik: xiii, 1005 p. ilus., ind., tab. 25,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.3 Ako f

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Probiotic dairy products : society of dairy technology

Komentar Penanda Bagikan

Tamime, A. Y.

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 978-1-4051-2124-8
Deskripsi Fisik: xvi, 216 p. ilus., ind., tab. 25 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.37 Tam p

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 978-1-4051-2124-8
Deskripsi Fisik: xvi, 216 p. ilus., ind., tab. 25 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.37 Tam p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Enzymes in food technology

Komentar Penanda Bagikan

Whitehurst, Robert J

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 0-8493-9782-0
Deskripsi Fisik: xiv, 255 p. ilus., ind., tab. 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641 Whi e c.1

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 0-8493-9782-0
Deskripsi Fisik: xiv, 255 p. ilus., ind., tab. 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641 Whi e c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Handbook of microwave technology for food application

Komentar Penanda Bagikan

Datta, Ashim K.

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-8247-0490-8
Deskripsi Fisik: xvi, 511p. Ilust.., tab.,ind. 23,5cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07 Daf h c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-8247-0490-8
Deskripsi Fisik: xvi, 511p. Ilust.., tab.,ind. 23,5cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07 Daf h c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Principles of seed science and technology edition 4

Komentar Penanda Bagikan

Copeland, Lawrence O

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 0-7923-7322-7
Deskripsi Fisik: ix, 390 p., ilust., tab., 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 631.521 Cop p c.1

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 0-7923-7322-7
Deskripsi Fisik: ix, 390 p., ilust., tab., 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 631.521 Cop p c.1

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Dairy science and technology

Komentar Penanda Bagikan

Walstra, Pieter

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 0-8247-2763-0
Deskripsi Fisik: 765 p., ilust., tab., 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 637.1 Wal d c.1

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 0-8247-2763-0
Deskripsi Fisik: 765 p., ilust., tab., 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 637.1 Wal d c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Handbook of postharvest technology: cereals, fruits, vegetables, tea, and spices

Komentar Penanda Bagikan

Chakraverty, Amalendu

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 0-8247-0514-9
Deskripsi Fisik: xv, 867 p., ilust., tab., 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: R 631.5 Cha h c.1

Edisi: cet.1
ISBN/ISSN: 0-8247-0514-9
Deskripsi Fisik: xv, 867 p., ilust., tab., 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: R 631.5 Cha h c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

A Text book of mechanical technology (heat engines)

Komentar Penanda Bagikan

Khurmi, R.S.

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 919p. ind. 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 620.1 Khu t c.1

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 919p. ind. 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 620.1 Khu t c.1

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4

Ditapis dengan