/www/wwwroot/slims.mercubuana-yogya.ac.id/lib/SearchEngine/DefaultEngine.php:610 "Search Engine Debug 🔎 🪲"
Engine Type ⚙️: "SLiMS\SearchEngine\DefaultEngine"
SQL ⚙️: array:2 [ "count" => "select count(distinct b.biblio_id) from biblio as b left join mst_publisher as mp on b.publisher_id=mp.publisher_id left join mst_place as mpl on b.publish_place_id=mpl.place_id where b.opac_hide=0" "query" => "select b.biblio_id, b.title, b.image, b.isbn_issn, b.publish_year, mp.publisher_name as `publisher`, mpl.place_name as `publish_place`, b.labels, b.input_date, b.edition, b.collation, b.series_title, b.call_number from biblio as b left join mst_publisher as mp on b.publisher_id=mp.publisher_id left join mst_place as mpl on b.publish_place_id=mpl.place_id where b.opac_hide=0 order by b.last_update desc limit 10 offset 520" ]
Bind Value ⚒️: []
Buku ini disusun sebagai panduan ilmiah bagi mahasiswa peternakan dan kedokteran hewan untuk memahami berbagai inovasi dalam bioteknologi reproduksi ternak. Cakupan materinya meliputi anatomi dan fisiologi reproduksi, sinkronisasi estrus, teknologi Inseminasi Buatan (IB), Transfer Embrio (TE), fertilization in vitro (IVF), pemisahan jenis kelamin spermatozoa (sexing sperm), hingga teknologi klo…
Susu kambing memiliki keunggulan zat gizi yang tinggi, namun peminatnya masih terbatas karena adanya aroma prengus yang khas. Buku ini hadir untuk memberikan solusi praktis berupa panduan langkah demi langkah (step by step) dalam mengolah susu kambing menjadi produk turunan yang populer seperti keju, yoghurt, dan kefir. Pembahasan dimulai dari proses awal produksi yang higienis hingga tahap men…
Buku referensi kimia pangan yang membahas komponen kimia bahan pangan, proses pengolahan, kontaminan, aditif, dan interaksi kimia dalam pangan secara komprehensif untuk bidang ilmu pangan dan teknologi pangan
Fondasi Matematika dan Metode Pembuktian adalah buku yang dirancang untuk menanamkan kemampuan penalaran mahasiswa yang dibutuhkan untuk mempelajari matematika secara benar melalui logika matematika. Logika matematika sebagai dasar penalaran dibahas mulai dari proposisi dan konektivitas, fungsi proposisi dan kuantifikasi, sampai dengan aturan inferensi. Selain itu, mengingat aktivitas dalam pem…
Buku ini menyajikan kajian mendalam mengenai analisis genetik ternak lokal yang tersebar di wilayah Indonesia. Materi di dalamnya disarikan dari berbagai hasil penelitian ilmiah (skripsi, tesis, disertasi, dan jurnal) untuk memberikan informasi komprehensif bagi mahasiswa, dosen, dan peneliti. Buku yang terdiri dari 14 bab ini dilengkapi latihan soal di setiap akhir bab serta dirancang untuk me…
Buku ini membahas metode penelitian ilmiah, teknik pengumpulan data, analisis, dan penerapan metodologi research dalam berbagai bidang ilmu
Buku ini membahas pemanfaatan bahan pangan lokal seperti growol dan lidah buaya sebagai pangan fungsional melalui teknik pengolahan dan inovasi produk untuk mendukung kesehatan dan ketahanan pangan
Kacang-kacangan atau legume merupakan sumber protein nabati potensial, karena jenis tanaman ini mudah dikembangkan, produktifitas biji tinggi dan kadar protein serta kualitas protein bijinya paling baik dibandingkan protein nabati dari tanaman lain, bahkan bisa menggantikan protein hewani. Teknologi pengolahan kacang-kacangan menjadi berbagai produk olahan umumnya dengan memanfaatkan potensinya…
Buku ini berisi kisah dan motivasi untuk remaja dengan pendekatan ESQ (Emotional Spiritual Quotient) guna membangun karakter, kecerdasan emosional, dan nilai spiritual dalam kehidupan sehari-hari
Buku ini membahas penggunaan edible film berbasis protein whey dengan penambahan lisozim telur sebagai pengawet alami dan aplikasinya pada produk keju untuk meningkatkan keamanan pangan dan menghambat pertumbuhan mikroorganisme patogen