Buku ini menyoroti pendekatan bioteknologi yang digabungkan ke dalam program perbaikan kentang, yang berimplikasi pada sintesis varietas kentang yang lebih baik, tahan penyakit, dan bergizi.
Buku ini memperkenalkan statistik deskriptif untuk mahasiswa dan peneliti di berbagai disiplin ilmu terapan, dengan cakupan topik seperti ukuran lokasi, sebaran, kemiringan, dan keruncingan.
Buku ini menyediakan panduan komprehensif tentang berbagai blok bangunan yang dibutuhkan untuk menciptakan usaha sosial yang berkelanjutan.
Artikel ini mengkaji pengaruh penambahan khamir probiotik pada tempe terhadap sifat mikrobiologis, aktivitas antioksidan, dan tingkat kesukaan konsumen
Buku ini membahas berbagai metode penelitian yang dapat digunakan dalam ilmu psikologi, lengkap dengan keuntungan dan kerugian setiap metode untuk situasi tertentu
Buku ini membahas berbagai aspek pati tahan cerna (Resistant Starch/RS), mulai dari klasifikasi, mekanisme pembentukan, hingga manfaatnya bagi kesehatan. Buku ini juga menjelaskan cara pembentukan RS secara fisik, kimia, dan enzimatik.
Buku ini memberikan informasi ilmiah tentang pencegahan kanker melalui pangan fungsional dan nutrigenomik. Penulis menguraikan mekanisme nutrisi dalam memengaruhi ekspresi gen yang terkait dengan kanker.
Buku ini memberikan pengetahuan umum tentang keracunan makanan, alergi, dan intoleransi makanan, serta jenis, penyebab, diagnosis, dan penanganannya.
Buku ini menyajikan panduan langkah demi langkah tentang cara berbisnis ikan lele yang menguntungkan, mulai dari persiapan hingga panen.
Buku ini menyajikan panduan langkah demi langkah tentang cara berbisnis ikan gurami yang menguntungkan, mulai dari persiapan hingga panen.
Buku ini membahas berbagai topik seputar budidaya ikan nila, mulai dari pemilihan lokasi kolam, teknik pemeliharaan, hingga cara panen, yang bertujuan untuk membantu pembaca memulai bisnis budidaya nila yang menguntungkan
Buku ini menerangkan proses pembuatan beras pratanak. Beras pratanak (parboiled) merupakan beras yang direkomendasi sebagai pangan pokok bagi penderita diabetes dan obesitas. Beras ini memiliki indeks glisemik yang rendah sehingga secara lambat menaikkan gula darah dan memberikan rasa kenyang bagi yang mengonsumsinya. Buku ini memberikan informasi terkini dan komprehensif tentang perkembangan s…
Panduan komprehensif ini menawarkan kerangka kerja 10 tahap untuk membangun usaha sosial yang berdampak, dengan studi kasus internasional, latihan, dan poin-poin penting untuk pembelajaran. Ditujukan bagi mahasiswa dan profesional yang ingin menggabungkan bisnis dengan dampak sosial.
Buku ini disusun untuk membantu mahasiswa dalam memahami konsep-konsep pengelolaan keuangan suatu perusahaan, dengan materi yang telah digunakan dalam berbagai program pelatihan manajemen keuangan
Buku ini menyajikan konsep dan strategi pemasaran jasa dari sudut pandang manajerial, dilengkapi dengan studi kasus yang relevan dengan konteks bisnis di Indonesia