Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Jurnal industri hasil...
# Debug Box 
/www/wwwroot/slims.mercubuana-yogya.ac.id/lib/SearchEngine/DefaultEngine.php:610 "Search Engine Debug 🔎 🪲"

Engine Type ⚙️: "SLiMS\SearchEngine\DefaultEngine"

SQL ⚙️: array:2 [
  "count" => "select count(distinct b.biblio_id) from biblio as b left join mst_publisher as mp on b.publisher_id=mp.publisher_id left join mst_place as mpl on b.publish_place_id=mpl.place_id where b.opac_hide=0 and (b.biblio_id in(select bt.biblio_id from biblio_topic as bt left join mst_topic as mt on bt.topic_id=mt.topic_id where mt.topic like ?))"
  "query" => "select b.biblio_id, b.title, b.image, b.isbn_issn, b.publish_year, mp.publisher_name as `publisher`, mpl.place_name as `publish_place`, b.labels, b.input_date, b.edition, b.collation, b.series_title, b.call_number from biblio as b left join mst_publisher as mp on b.publisher_id=mp.publisher_id left join mst_place as mpl on b.publish_place_id=mpl.place_id where b.opac_hide=0 and (b.biblio_id in(select bt.biblio_id from biblio_topic as bt left join mst_topic as mt on bt.topic_id=mt.topic_id where mt.topic like ?)) order by b.last_update desc limit 10 offset 0"
]

Bind Value ⚒️: array:1 [
  0 => "%Jurnal industri hasil perkebunan%"
]
cover
Jurnal industri hasil perkebunan ; journal of plantation based industry
Komentar Bagikan
Dewantara Daud

1. Mempelajari karakteristik kimia dan citarasa cokelat formulasi dari biji kakao yang berasal dari berbagai daerah penghasil kakao di Indonesia (Agus Sudibyo dan Juli Astuti) 2. Pengaruh penambahan tepung kemiri pada nira aren selama penyimpanan terhadap karakteristik gula merah (Netty Duma) 3. Pengembangan mesin kempa hidrolik vertikal MT untuk memisahkan lemak biji kakao (Muh. Ruslan Yunus…

Edisi
Volume 5, No. 1., Juni 2010
ISBN/ISSN
1979-0023
Deskripsi Fisik
iii, 70 hlm. tab. 29 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Jurnal industri hasil perkebunan ; journal of plantation based industry
Komentar Bagikan
Ir. Suseno Utomo

1. Pengaruh jenis kemasan terhadap mutu gula aren (arenga pinnata mer) selama penyimpanan (Sitti Ramlah) 2. Analisis fungsi produksi gula aren di desa Pujananting kecamatan Pujananting kabupaten Barru Sulawesi Selatan (Masnama Tadjo) 3. Analisis tren kadar lemak pada biji kakao selama penyimpanan (justus E. Loppies dan Medan Yumas) 4. Penentuan prioritas wilayah pengembangan industri pengola…

Edisi
Volume 3, No. 2., Desembe 2008
ISBN/ISSN
1979-0023
Deskripsi Fisik
iii, 37-68 hlm. tab. 29 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-
cover
Jurnal industri hasil perkebunan; journal of plantation based industry
Komentar Bagikan
Ir. Suseno Utomo

1. Pengaruh fermentasi dan suhu penyangraian biji kakao terhadap kandungan fungsional (asam lemak vitamine) lemak kakao (Rosniati) 2. Penelitian pembuatan permen cokelat berbasis bahan baku lokal; efek keragaman kadar lemak kakao dan tepung kedelai (Nandi K. Sukendar) 3. Perubahan komponen fungsional bubuk cokelat selama proses penyangraian biji kakao (Suprapti) 4. Mempelajari proses ferment…

Edisi
Volume 3, No. 1., Juni 2008
ISBN/ISSN
1979-0023
Deskripsi Fisik
iii, 36 hlm. tab. 29 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
-